1 식품의약품안전청, "「식품 등의 표시기준」일부 개정.고시 제2007-69호"
2 서정선, "최신 칼로리북" 삼성출판사 61-75, 2009
3 박희정, "초등학교 6학년 아동을 대상으로 한 영양표시 교육의 효과 평가" 대한영양사협회 16 (16): 226-238, 2010
4 장순옥, "초등학교 5학년 아동의 가공식품 섭취와 영양표시 교육의 효과" 대한영양사협회 14 (14): 166-175, 2008
5 박선성, "중학생의 가공식품에 대한 선호도와 식품·영양표시에 대한 인식도" 한국식품조리과학회 24 (24): 164-173, 2008
6 배윤정, "중부 지역 여자 대학생 중 아침결식군과 아침식사군의 식행동, 가공식품 선호도 및 영양표시에 대한 인식" 대한영양사협회 17 (17): 387-402, 2011
7 이주희, "인천 지역 중학생의 체중군별 식행동 및 간식섭취실태에 관한 연구" 한국식생활문화학회 25 (25): 366-377, 2010
8 조정인, "울산지역 중학생의 식습관 및 간식섭취 실태" 한국영양학회 41 (41): 797-808, 2008
9 박경숙, "영양교사의 전문성 증진을 위한 직무연수에 관한 연구 - 경북지역 중심으로 -" 대한영양사협회 17 (17): 403-415, 2011
10 정은정, "여자 중고등학생의 식품영양표시제 이용과 영양표시 이해도 및 식행동 조사" 대한영양사협회 16 (16): 239-254, 2010
1 식품의약품안전청, "「식품 등의 표시기준」일부 개정.고시 제2007-69호"
2 서정선, "최신 칼로리북" 삼성출판사 61-75, 2009
3 박희정, "초등학교 6학년 아동을 대상으로 한 영양표시 교육의 효과 평가" 대한영양사협회 16 (16): 226-238, 2010
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5 박선성, "중학생의 가공식품에 대한 선호도와 식품·영양표시에 대한 인식도" 한국식품조리과학회 24 (24): 164-173, 2008
6 배윤정, "중부 지역 여자 대학생 중 아침결식군과 아침식사군의 식행동, 가공식품 선호도 및 영양표시에 대한 인식" 대한영양사협회 17 (17): 387-402, 2011
7 이주희, "인천 지역 중학생의 체중군별 식행동 및 간식섭취실태에 관한 연구" 한국식생활문화학회 25 (25): 366-377, 2010
8 조정인, "울산지역 중학생의 식습관 및 간식섭취 실태" 한국영양학회 41 (41): 797-808, 2008
9 박경숙, "영양교사의 전문성 증진을 위한 직무연수에 관한 연구 - 경북지역 중심으로 -" 대한영양사협회 17 (17): 403-415, 2011
10 정은정, "여자 중고등학생의 식품영양표시제 이용과 영양표시 이해도 및 식행동 조사" 대한영양사협회 16 (16): 239-254, 2010
11 조수희, "여고생의 영양지식,식태도,식습관 및 식품영양표시에 대한 인식" 대한지역사회영양학회 12 (12): 519-533, 2007
12 식품의약품안전청, "어린이 고열량 저영양 기호식품목록"
13 김정현, "식품표시 관련 교육경험에 따른 중학생들의 식품표시에 대한 인식과 활용실태" 한국지역사회생활과학회 20 (20): 51-60, 2009
14 최슬기, "서울시 중고등학생의 간식 섭취 실태" 대한지역사회영양학회 13 (13): 199-206, 2008
15 보건복지가족부, "법률 제8943호, 어린이 식생활안전관리 특별법"
16 보건복지가족부, "대통령령 제21359호, 어린이 식생활안전관리 특별법 시행령"
17 이민영, "대전지역 햄버거·피자점 방문 고객의 영양표시 인지 및 활용" 대한지역사회영양학회 16 (16): 227-238, 2011
18 보건복지부, "국민건강영양조사제3기(2005) - 영양조사 -"
19 농촌진흥청, "국가표준 식품성분표"
20 식품의약품안전청, "고열량저영양 식품 영양성분 기준 제정고시 제2009-25호"
21 고서연, "경기 일부지역 중학생의 영양표시 이용과 자아효능감, 간식 실태 및 식행동" 대한지역사회영양학회 15 (15): 513-524, 2010
22 권광일, "가공식품 및 외식 영양표시에 대한 소비자인식조사" 한국영양학회 43 (43): 181-188, 2010
23 Kim JH, "The study of the reality of nutritional education,before and after working as nutrition teachers" Gangwon National Univerisity 2010
24 Kim MS, "The actual state of food purchasing behaviorsand understanding regarding nutrition facts labels amongmiddle school students in the Chungbuk area" Kongju National University 2010
25 Kang HS, "Study on consumption and perception ofhigh-calorie-low-nutrient foods by middle school students inDaegu" Catholic University of Daegu 2012
26 Sung SY, "Purchase behavior of snacks and perceptionand utilization of nutrition labeling among high school boysand girls in Gyeonggi-do" HanyangUniversity 2010
27 WHO, "Diet, nutrition and the prevention of chronicdiseases" 30-53, 2003
28 Jang HJ, "Actual state of using fast food by male and femalestudents of middle schools in the Ulsan region and thedegree of recognition of fast food nutrition labeling" University of Ulsan 2010
29 Jung SH, "A study on education demand and changes ofduties of nutrition teachers in school food service -focus onGyeongbuk area-" Yeungnam Univerisity 2008
30 보건복지부, "2009 국민건강통계: 국민건강영양조사 제4기 3차년도"
31 국민건강보험공단, "2008 건강보험통계연보"