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서울: 慶熙大學校, 1983
학위논문(석사) -- 慶熙大學校 大學院 , 食品加工學科 食品加工學專攻 , 1983
1983
한국어
574.2 판사항(3)
664.2 판사항(19)
서울
42p.: 삽도,도판; 26cm
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