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Isolation and Identification of 3 Low-molecular Compounds from Pear (Pyrus pyrifolia Nakai cv. Chuhwangbae) Fruit Peel
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저자
Lee, Y.G. ; Cho, J.-Y. ; Kim, C.-M. ; Jeong, H.-Y. ; Lee, D. ; Kim, S.R. ; Lee, S.-H. ; Kim, W.-S. ; Park, K.-H. ; Moon, J.-H.
- 발행기관
- 학술지명
- 권호사항
-
발행연도
2013년
-
작성언어
-
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Print ISSN
0367-6293
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등재정보
KCI등재;SCOPUS
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자료형태
학술저널
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원정보자원
KOREAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
-
수록면
174-179 [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]
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