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2013
Korean
522
학술저널
103-103(1쪽)
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Effects of Different Blanching Methods on the Quality Characteristics of Onion
머위, 쑥과 두릅의 에탄올 추출물이 지방세포와 간장세포의 지방축적에 미치는 영향
연근, 우엉과 무의 에탄올 추출물이 지방세포와 간장세포의 지방축적에 미치는 영향