수온과 개체크기에 따른 양식산 미더덕, 흰멍게, 진주담치의 여수율 = Filtering Rate with Effect of Water Temperature and Size of Two Farming Ascidians Styela clava and S. plicata, and a Farming Mussel Mytilus edulis

국문 초록 (Abstract)

근년에 내만성 굴양식장의 생산성이 저하함에 따라 대체종으로 미더덕과 횐멍게가 주목되면서 이 종들의 생태적 지위가 기존의 양식굴과 상충되는지 여부를 알아보기 위한 일련의 조사계획의 하나로서 여수율을 조사하였으며, 조사결과와 Kim (1995)의 양식굴의 여수율 ($\ast$)을 비교 검토하였다. 1. 폐쇄계에서 해수수온 $10^{\circ}C,\;15^{\circ}C,\;20^{\circ}C,\;25^{\circ}C,\;29^{\circ}C$일때 시간에 따른 현탁색소의 제거율을 측정하고, Kim (1995)의 계산식을 사용하여 여수율을 계산하였다. 현탁색소는 neutral red를 사용하였으며, 22mm 흡수셀을 사용하여 440nm에서 초기흡광도 $0.25\~0.30$을 나타내는 농도를 사용하였다. 2. 여수율은 한시간동안 실험생물 1개체가 여수하는 양을 그 개체의 건조중량으로 나누어서 단위시간당 단위건조육중량당 여수량 (${\ell}/gDW/hr$)으로 산출하고, 이것이 개체 건조육중량과 수온에 의하여 받는 영향을 회귀경향식으로 해석하여, 종별 개체여수율 ($F,\;{\ell}/hr/animal$) 모형으로 다음과 같은 결과를 얻었다. 4. 종별로 수확시의 수온과 개체 평균중량 자료를 사용하여 연승 1대 (100m)당 집단 여수율을 계산한 결과는 다음과 같았다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Filtering rates of two farming ascidians Styela clava and S. plicata, and of a farming mussel Mytilus edulis were experimentally investigated with reference to effects of water temperature and size. Absorptiometric determinations of filtering rates were carried out in a closed system with experimental animals being decreased indicate dyes neutral red. Optical density (OD) of 440 nm in path length 22 mm cell used as the indication of food particles absorption was appeared directly in proportion with the concentration of neutral red dyes. The filtering rate F is calculated by Kim's equation $F\;=\;V(1-e^{-z})$, where V is the water volume ($\ell$) in the experimental jar, and Z is the decreasing coefficient of OD as meaning of instantaneous removal speed as In $C_t\;=\;In\;C_{o}-Z{\cdot}t$, in this formula $C_t$ is OD at the time t. Filtering rate of S. clava increased as exponential function with increasing temperature while not over critical limit, and the critical temperature for filtering rate was assumed to be between $28^{\circ}C$ and $29^{\circ}C$. In case of S. plicata, the critical temperature was to be below $13^{\circ}C$, and through the temperature range $15\~25^{\circ}C$ appeared a little difference in level even though with significant. M. edulis was not appear any significant effects by water temperature less than $29^{\circ}C$. The model formula derived from the results is as below, where F is filtering rate (${\ell}/hr/animal$), T is water temperature ($^{\circ}C$), and DW is dry meat weight (g) of experimental animal. $$S.\;Clava;\;F\;=\;e xp\;(0.119\;T-4.540)\;(DW)^{0.6745},\;T<29^{\circ}C$$) $$S.\;plicata;\;F\;=\;e xp\;(A_t)\;(DW)^{0.5675},\;(13^{\circ}C<T<29^{\circ}C)$$ $$[A_t =-8.56+0.6805\;T-0.0153\;T^2]$$ $$M.\;edulis;\;F\;=\;0.3844\;(DW)^{0.4952},\;<29^{\circ}C$$)