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東京 : 厚生閣, 昭和14[1939]
1939
일본어
660
단행본(다권본)
일본
酵素化學工業全集. 第8券, 醗酵工業, 3 / 朝井勇宣 著
10, 341 p. : 挿画, 図表 ; 23 cm.
参考文献과 索引収録
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