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      Exploitation of Simultaneous Alcoholic and Malolactic Fermentation of Incrocio Manzoni, a Traditional Italian White Wine

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      • 저자
      • 발행기관
      • 학술지명
      • 권호사항
      • 발행연도

        2016년

      • 작성언어

        eng

      • Print ISSN

        0253-939X

      • Online ISSN

        2224-7904

      • 등재정보

        SCOPUS;SCIE

      • 자료형태

        학술저널

      • 원정보자원

        South African journal for enology and viticulture / SAWWV, SASEV

      • 수록면

        124-131   [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]

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