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      개구리를 마시는 방법 : 맛있는 음식, 신기한 음식, 대단한 음식!

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      https://www.riss.kr/link?id=M15262188

      • 저자
      • 발행사항

        서울 : 현암사, 2011

      • 발행연도

        2011

      • 작성언어

        한국어

      • KDC

        594 판사항(5)

      • ISBN

        9788932372907 77840: ₩11000

      • 자료형태

        일반단행본

      • 발행국(도시)

        서울

      • 서명/저자사항

        개구리를 마시는 방법 : 맛있는 음식, 신기한 음식, 대단한 음식! / 마이클 콕스 지음 ; 유윤한 옮김

      • 원서명

        How to drink from a frog: and other things you need to know about food

      • 형태사항

        191 p. : 삽화 ; 23 cm

      • 일반주기명

        원저자명: Michael Cox

      • 소장기관
        • 국립중앙도서관 국립중앙도서관 우편복사 서비스
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      목차 (Table of Contents)

      • 자료제공 : aladin
      • 시작, 맛있는 이야기
      • - 멋지고 굉장한 음식!
      • 첫 번째 이야기, 맛을 잘 느끼려면?
      • - 음…… 맛있어!
      • - 군침이 줄줄!
      • 자료제공 : aladin
      • 시작, 맛있는 이야기
      • - 멋지고 굉장한 음식!
      • 첫 번째 이야기, 맛을 잘 느끼려면?
      • - 음…… 맛있어!
      • - 군침이 줄줄!
      • - 씹기와 먹기!
      • - 위장을 관찰해 보자!
      • 두 번째 이야기, 너무 배고파서 말이라도 먹을 수 있겠어!
      • - 배는 왜 고픈 걸까?
      • - 굶주림에 관한 진실
      • 물을 마시지 못하면? | 음식을 먹지 못하면? | 굶주림에 대한 이야기 하나 더 | 구빈원에 온 걸 환영해! | 파티를 즐기는 부자들, 여전히 굶는 사람들 | 좀 더 자세한 정보를 알고 싶다면…….
      • 세 번째 이야기, 크게, 더 크게!
      • - 뚱뚱한 사람들이 사는 나라
      • - 15세기식 흥청망청 먹자 파티
      • - 엘비스의 식탁
      • - 우리는 얼마나 먹어야 할까?
      • 칼로리 계산표 | 활동과 칼로리 | 활동과 소비 열량 | 경고! 알맞게 먹자! | 점점 커지는 음식
      • - 타케루는 최고의 먹보
      • 적당하게 먹기
      • 네 번째 이야기, 내가 먹는 음식에는 어떤 영양소가 들어 있을까?
      • - 사람은 먹는 기계다!
      • - 여러 가지 영양소들
      • 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 트랜스 지방 | 비타민과 무기질
      • 다섯 번째 이야기, 사냥에서 사육으로!
      • - 음식을 생산하다
      • 세계에서 가장 큰 우유 목장 | 소시지에 살짝 뿌린 독, 쥐똥, 침……. | 이상한 관광 명소 | 어떤 독이 들어갔을까? | 양의 똥과 함께 즐기는 차 | 사향 고양이가 만든 커피
      • - 시장으로 가는 길
      • - 왜 닭고기가 태평양을 가로질러 가야 할까?
      • 여섯 번째 이야기, 당신은 패스트푸드의 열렬한 팬?
      • - 우리는 우리가 먹은 대로 된다!
      • 패스트푸드의 영양은 빵점
      • 일곱 번째 이야기, 이제 손을 씻어라!
      • - 음식 위생
      • 적을 바로 알자!
      • - 그래서 손 씻는 게 중요해!
      • - 12가지 위생 법칙
      • 여덟 번째 이야기, 무례했다면 미안!
      • - 중세식 식사 예절
      • 아홉 번째 이야기, 알아 두면 재미있는 이야기들!
      • - 거대해지고 있는 음식 산업
      • 토머스 립턴
      • - 왜 ‘제빵사의 한 다스’란 말이 있을까?
      • - 슈퍼마켓의 속임수
      • 1상자 먹을 때마다 땅이 생겨!
      • - 맛있어 보이는군!
      • 입속에 군침이 돌게 하는 최고의 눈속임 10가지
      • - 이 음식에는 무엇이 들어갔을까?
      • 이름과는 다른 음식들
      • 열 번째 이야기, 접시 위의 세계
      • - 세계의 음식
      • - 사랑스러운 곤충
      • 곤충을 먹는 5가지 이유 | 하드택은 어떻게 먹을까? | 복어의 독은 얼마나 치명적일까?
      • - 새끼 쥐 술이 있다고?
      • - 소름 끼치지만 맛있는 음식
      • 짜릿하고 재미있는 음식 퀴즈
      • 작은 사전
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      책소개

      자료제공 : NAVER

      개구리를 마시는 방법 (맛있는 음식 신기한 음식 대단한 음식)

      한 달 내내 패스트푸드만 먹고 싶다는 것이 진심이야? 소설과 동화를 넘나드는 영국 작가 마이클 콕스의 『개구리를 마시는 방법 - 맛있는 음식, 신기한 음식, 대단한 음식』. 감탄할 만큼 음식에 대한 기발한 지식을 풍부하게 실었다. 깜짝 놀랄 만큼 음식에 대한 황당한 이야기도 들을 수 있다. 사람이 음식을 먹으면 맛을 느끼게 되는 원리를 알려줄 뿐 아니라, 배설하기까지 소화되는 과정을 초 단위로 나누어서 보여준다. 아울러 사람이 살아가면서 건강한 몸을 유지하기 위해 필요한 영양소의 종류와 기능을 배울 수 있다. 건강하게 음식을 먹기 위한 올바른 위생 법칙과 바람직한 식사 예절도 익힌다. 유머러스한 그림을 함께 실어 재미를 북돋고 있다.

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