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      레스토랑이용고객의 이용편리성과 이용유용성이 재방문의도에 미치는 영향

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract)

      This study aimed to examine the roles of perceived convenience and usefulness of restaurant customers` revisit intention. To achieve the purpose of this study, it reviewed the theoretical background about perceived convenience, perceived usefulness an...

      This study aimed to examine the roles of perceived convenience and usefulness of restaurant customers` revisit intention. To achieve the purpose of this study, it reviewed the theoretical background about perceived convenience, perceived usefulness and revisit intention and conducted an empirical analysis of them. For the empirical analysis, a questionnaire was given to a total of 228 regular restaurant customers at Busan area. The results were as follows. 1) The regular restaurant customers` perceived convenience and perceived usefulness had a significant effect on their revisit intention. 2) The regular customers` perceived convenience had an effect on their perceived usefulness. 3) Time elements and experience of visiting a restaurant had an effect on the perceived convenience. 4) Utilitarian values and hedonic values had an effect on the perceived usefulness.

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      참고문헌 (Reference)

      1 이은지, "호텔 이미지 요인이 고객만족, 재방문의도, 추천의도에 미치는 영향에 관한 연구 -부산지역 특급 호텔을 중심으로-" 한국호텔외식관광경영학회 16 (16): 47-60, 2007

      2 한국외식정보, "한국외식연감" 200-276, 2012

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      4 이미혜, "패밀리 레스토랑 이벤트에 대한 고객가치, 고객만족, 관계지속의도간의 영향연구" 대한관광경영학회 24 (24): 21-43, 2009

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      7 김기진, "커피전문점의 고객만족, 재방문의도, 구전의도 결정요인에 관한스타벅스와 다빈치 간의 비교연구: 변형된 SERVQUAL을 중심으로" 한국조리학회 17 (17): 12-25, 2011

      8 최낙환, "점포이용의 편리성 및 유용성과 점포이용의도" 한국경영학회 41 (41): 33-56, 2012

      9 이원갑, "외식서비스품질과 고객만족, 충성도 간의 구조적 관계에서 고객가치의 매개역할에 관한 연구:20-30대 소비자를 중심으로" 한국조리학회 18 (18): 121-136, 2012

      10 안성식, "외식서비스 인카운터의 고객 반응이 고객가치와 구매 후 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구" 대한관광경영학회 27 (27): 343-370, 2012

      1 이은지, "호텔 이미지 요인이 고객만족, 재방문의도, 추천의도에 미치는 영향에 관한 연구 -부산지역 특급 호텔을 중심으로-" 한국호텔외식관광경영학회 16 (16): 47-60, 2007

      2 한국외식정보, "한국외식연감" 200-276, 2012

      3 김성혁, "패밀리 레스토랑 이용객의 재방문의도 결정요인: 고객가치, 고객만족, 전환비용, 대안의 매력도" 한국관광학회 27 (27): 201-220, 2003

      4 이미혜, "패밀리 레스토랑 이벤트에 대한 고객가치, 고객만족, 관계지속의도간의 영향연구" 대한관광경영학회 24 (24): 21-43, 2009

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      7 김기진, "커피전문점의 고객만족, 재방문의도, 구전의도 결정요인에 관한스타벅스와 다빈치 간의 비교연구: 변형된 SERVQUAL을 중심으로" 한국조리학회 17 (17): 12-25, 2011

      8 최낙환, "점포이용의 편리성 및 유용성과 점포이용의도" 한국경영학회 41 (41): 33-56, 2012

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      11 박기용, "외식산업경영학" 대왕사 22-31, 2009

      12 이지은, "영문 브랜드네임의 중문 브랜드네임 전환 방식에 대한 중화권 소비자들의 브랜드 평가에 관한 연구 -브랜드컨셉의 조절효과를 중심으로-" 한국마케팅학회 12 (12): 1-25, 2011

      13 최낙환, "소비자의 습관적 점포충성도의 개념과 영향요인에 관한 연구" 한국경영학회 41 (41): 897-922, 2012

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      31 Taylor S. A., "An assessment of the relationship between service quality and customer satisfaction in the formation of customers’ purchase intention" 70 (70): 163-178, 1994

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      2018-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2017-12-28 학술지명변경 한글명 : 한국조리학회지 -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
      2017-03-16 학회명변경 한글명 : 한국조리학회 -> (사)한국조리학회
      영문명 : 미등록 -> Culinary Society of Korea
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      2015-12-08 학술지명변경 외국어명 : The Korean Journal of Culinary Research -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
      2015-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2011-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
      2007-01-01 평가 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
      2005-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 1.72 1.72 1.72
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      1.69 1.72 2.16 0.3
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