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9 이원갑, "외식서비스품질과 고객만족, 충성도 간의 구조적 관계에서 고객가치의 매개역할에 관한 연구:20-30대 소비자를 중심으로" 한국조리학회 18 (18): 121-136, 2012
10 안성식, "외식서비스 인카운터의 고객 반응이 고객가치와 구매 후 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구" 대한관광경영학회 27 (27): 343-370, 2012
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