식품산업의 그린워싱과 그린제품 구매태도와의 구조적 관계 ; 그린 냉소주의와 심리적 계약위반의 매개효과 검증 = Structural Relationship between Greenwashing in The Food Industry and Green Product Purchasing Attitude ; Verification of The Mediating Effect of Green Cynicism and Psychological Contract Violation

국문 초록 (Abstract)

최근에 건강과 환경에 대한 소비자의 높은 관심을 이용하여 기업의 그린 워싱이 점차 증가하고 있는데, 이러한 기업의 그린 워싱 행위는 소비자의 기업에 대한 불신을 조장하고 친환경 제품 구매 태도에 영향을 미칠 수 있다. 따라서 본 연구의 목적은 w제품 광고에서의 그린 워싱 행위가 소비자의 그린 제품 구매 태도에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 그린 워싱과 그린 제품 구매 태도 사이의 그린 냉소주의와 심리적 계약위반 간의 관계를 입증하고 검증하는 것이다. 본 연구에서는 가설을 검증하기 위해 그린 워싱 광고를 본 소비자 379명을 대상으로 설문 조사를 하였고, 분석결과, 식품광고에서의 그린 워싱은 소비자의 그린 제품 구매 태도에 영향을 미치며, 그린 냉소주의와 심리적 계약위반이 매개 변수 역할을 하는 것으로 확인되었다. 따라서 본 연구를 통해 그린 워싱의 위험성을 식품기업의 경영자와 실무자들에게 알리고자 하며, 그린 워싱을 지양하고, 소비자가 느끼는 그린 냉소주의와 심리적 계약위반을 줄임으로써 새로운 기업 이미지와 브랜드 신뢰를 통해 소비자에게 신뢰받는 기업으로 성장할 방법을 모색하고자 하였다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Recently, companies' greenwashing practices have been increasing by taking advantage of consumers' high interest in health and the environment. These corporate greenwashing practices can encourage consumers to distrust companies and affect their intention to purchase green products. do. Therefore, the purpose of this study is to demonstrate and verify how greenwashing in food advertising affects consumers' intention to purchase green products and the relationship between greenwashing and purchase intention between green skepticism and psychological contract violation. For the study, a survey was conducted on 379 consumers who had seen greenwashing advertisements to test the hypothesis. As a result of the analysis, it was confirmed that green washing in food advertising affects consumers' intention to purchase green products, and that green skepticism and psychological contract violation play the role of mediating variables. Therefore, by avoiding green washing when companies advertise food and reducing green skepticism and psychological contract violations felt by consumers, they will be able to be reborn as a company trustworthy by consumers through a new corporate image and brand trust.