최대운동상황에서 스포츠음료(DBD)가 젖산수준과 염증반응 및 심폐기능에 미치는 영향 = Effects of Sports Beverage(DBD) on Lactic Acid Levels, Inflammatory Reactions, and Cardiopulmonary Functions in Maximum Exercise Situations

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 고강도 훈련을 지속적으로 수행하고 있는 선수를 대상으로 과당 기반 스포츠음료(Dream balance doctor : DBD)의 기능성을 검증하는데 목적이 있다. 이러한 목적에 따라 참여 의사를 밝힌 15명의 선수를 대상으로 스포츠음료 섭취 전⋅후 최대운동부하 검사를 통하여 혈중젖산과 염증반응 및 심폐기능의 변화를 검증하였다. 자료 분석은 SPSS 21.0 프로그램을 활용하여 분석을 진행하였다. 최대운동부하검사를 통한 운동시간, 심박수, 산소섭취량, 운동 자각도의 변화와 혈중 Lactate와 Insulin 및 CRP의 차이를 검증하기 위한 정규성 검정(normality test)과대응표본 t검증(paired t-test)를 실시하였으며 다음과 같은 결론을 도출하였다. 첫째, 스포츠음료(DBD) 섭취 전⋅후 Time, RPE, VO2 max, AT HRmax, RPE에서 유의한 차이가 나타났다. 둘째, 스포츠음료(DBD) 섭취 전⋅후 회복기 20분의 혈중 Lactate 및 Insulin 수준에서 유의한 차이가 나타났다. 셋째, 스포츠음료(DBD) 섭취 전⋅후 혈중 CRP에서는 유의한 차이가 나타나지 않았다.

참고문헌 (Reference)

1 송영주 ; 성동진 ; 정선자 ; 홍길표 ; 권대근, "탄수화물-전해질 섭취가 점증운동 부하시 심폐능력과 면역세포에 미치는 영향" 한국운동영양학회 8 (8): 191-197, 2004

2 이소원, "제주지역 중학교 남자선수의 종목별 최대산소섭취능력과 무산소성 파워에 관한 연구" 제주대학교 교육대학원 2014

3 여남희, "윙게이트 검사를 이용한 고교 육상선수들의환기역치, 젖산역치 및 혈중 여남희 젖산축적시점의 비교분석" 9 (9): 375-384, 2000

4 장재훈, "운동부하검사 시 중년여성의 유산소 체력과 혈중젖산농도의 변화" 한국스포츠리서치 15 (15): 2171-2180, 2004

5 김철우 ; 곽이섭 ; 백영호, "운동 후 스포츠음료 투여가 피로물질과 초과산소섭취량에 미치는 효과 분석" 한국코칭능력개발원 14 (14): 134-141, 2012

6 박성모 ; 곽이섭 ; 김병우, "과당음료 투여가 최대운동부하시 운동수행력, 심폐기능, 젖산 및 염증반응에 미치는 영향" 한국생명과학회 25 (25): 819-825, 2015

7 이장규 ; 김진해, "고지 훈련이 알파인 스키 선수들의 O2max, 무산소성 역치,혈액성분 및 면역물질에 미치는 효과" 한국운동생리학회 12 (12): 357-366, 2003

8 박주희 ; 권기선 ; 김규태 ; 이강구, "고 카페인 음료 섭취가 엘리트 마라톤 선수들의 운동능력수준, 무산소성파워, 피로도 및 자율신경기능에 미치는 영향" 한국체육과학회 24 (24): 1401-1411, 2015

9 Cipryan, L., "IL-6 and CRP response to maximal exercise intervention" 55 (55): 813-823, 2015

10 Calorie Control Council, "FiBERFACTS. ORG"

11 Wu, T., "Associations of serum C-reactive protein with fasting" 155 : 65-71, 2002

12 Triplett, D., "An isocaloric glucose-fructose beverage’s effect on simulated 100-km cycling performance compared with a glucose-only beverage" 20 (20): 122-131, 2010