전통풀의 보관조건이 정벌바름용 모르타르의 성능에 미치는 영향 = Effects of Storage Conditions of Traditional Additives on Performance of Mortar used in Finishing Coat

국문 초록 (Abstract)

전통풀의 보관조건이 정벌바름용 모르타르의 성능에 미치는 영향 정 세 은 전통건축학과 한국전통문화대학교 일반대학원 건축 문화유산 벽체 미장 중 정벌바름은 가장 마지막에 진행되는 공정 으로 접착성과 작업성, 균열 저감을 위해 풀을 첨가한다. 풀의 사용은 국 가유산수리 표준시방서를 따르며, 현행 표준시방서를 통해 사용할 수 있 는 풀의 종류와 일부에 대한 재사용 금지 규정을 확인할 수 있다. 그러나 구체적인 제작 방식, 배합비, 사용 및 보관 방법, 곡물풀(찹쌀가루, 밀가 루, 감자전분 등)에 대한 재사용 관련 규정은 언급되어 있지 않다. 이는 시공자의 경험과 숙련도에 따른 풀의 품질 편차를 발생시킬 수 있으며, 곡물풀의 보관과 재사용에 대한 제한이 없는 것으로 오인될 여지가 있다. 또한 실제 현장 조사를 통해 미장공사 전에 풀을 미리 끓여두었다 사용 하거나 이전 공사에 사용하고 남은 풀을 보관해 두었다가 사용하는 경우 를 확인할 수 있었다. 이러한 경우 풀의 부패 여부를 정량적으로 확인할 수 없어 이미 부패한 풀을 미장공사에 사용하게 될 가능성이 존재하며 이 는 벽체의 성능 저하로 이어질 수 있다. 이에 본 연구는 실험을 통해 전통풀의 부패가 정벌바름에 미치는 영향 을 파악하고자 하였다. 우선적으로 의궤를 검토하여 조선시대부터 미장공 사에 사용된 전통풀이 교말(膠末), 진말(眞末), 죽미(粥米), 태말(太末)임을 파악하고 이에 대한 사용방법을 조사하였다. 이후 한식미장장인 인터뷰를 통해 국가유산수리 표준시방서에 구체적으로 제시되어 있지 않은 풀의 제 작방법, 배합비, 사용방법 등 현장기법을 수집하였다. 다음으로 전통풀 4 종을 대상으로 부패열 측정을 통해 전통풀의 부패 시작 시점을 조사하고 보관조건에 따라 사용 가능한 풀의 종류를 파악하여 적정 사용기한을 제 시하였다. 마지막으로 부패열 실험을 바탕으로 전통풀의 부패 정도에 따 른 정벌바름용 모르타르의 마감성, 물리적 성능, 내구성을 평가하였다. 부패열 측정 결과, 미장공사 직전에 풀을 끓여 사용하는 경우에는 여름 철에 죽미와 태말을 제외하고 모두 사용 가능하다. 필요한 풀을 한 번에 끓여두고 공사 기간 동안 나누어 사용하는 경우에는 겨울철에는 교말과 태말, 봄·가을철에는 진말과 죽미를 사용해야 한다. 공사 1~2일 전에 미 리 풀 원액을 만들어두었다 냉장보관 후 사용하는 경우에는 계절과 풀의 종류와는 상관없이 모두 사용 가능하다. 정벌바름용 모르타르 성능 평가 결과는 다음과 같다. 마감성 평가 결과, 전통풀의 부패는 모르타르의 색차에는 영향을 주지 않았다. 그러나 풀이 부패하면서 호기성균이 배출한 물로 인해 유동성이 증가하였다. 물리적 성능 평가 결과, 부패한 전통풀을 사용하였을 때 호기성균이 배출한 물과 CO2로 인해 모르타르의 강도는 감소하는 반면 CaCO3의 함량은 증가하였 다. 내구성 평가 결과, 모르타르의 길이 변화에는 차이가 나타나지 않았 지만 정벌바름 진행 시 미세균열이 더 많이 관찰되었다. 실험 결과를 바탕으로 AHP 기법을 활용하여 성능을 종합적으로 평가하 였다. 그 결과 모든 종류의 전통풀은 부패하였을 때 성능이 저하되었다. 특히 작업성, 석회의 경화, 벽체의 강도 측면에서 성능이 저조하였다. 또 한 제작 직후 전통풀 4종류 중에서 찹쌀풀을 첨가한 모르타르의 성능이 가장 우수하였다. 본 연구는 국가유산수리 표준시방서에 제시되지 않았던 풀의 재사용 및 보관에 대해 집중하여 풀의 부패가 정벌바름 재료 성능에 미치는 영향성 을 과학적으로 검증하였다는 것에 의의가 있다. 본 연구 결과를 바탕으로 관련 연구가 지속된다면 국가유산수리 표준시방서에 풀의 재사용 및 보관 규정이 추가될 수 있을 것으로 기대된다. 또한 건축 문화유산 수리 및 복 원에 전통풀의 사용 활성화를 기대할 수 있다. 주제어 : 건축 문화유산, 정벌바름, 전통풀, 교말(膠末), 진말(眞末), 죽미(粥米), 태말(太末), 보관조건, 부패열, 모르타르 성능

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서 론 1
• 1.1 연구 배경 및 목적 1
• 1.2 연구 대상 및 방법 3
• Ⅱ. 전통풀에 대한 고찰 5
• 2.1 의궤를 통해 확인한 전통풀의 사용 5
• 1) 교말(膠末, 찹쌀가루) 7
• 2) 진말(眞末, 밀가루) 11
• 3) 죽미(粥米, 수수가루와 쌀가루) 13
• 4) 태말(太末, 콩가루) 15
• 2.2 문화유산 수리현장에서의 전통풀의 사용 16
• 1) 국가유산수리 표준시방서 및 품셈 17
• 2) 한식미장장인들의 현장기법 22
• 2.3 선행연구 28
• 1) 문헌연구 28
• 2) 실험연구 31
• Ⅲ. 전통풀의 종류와 보관조건에 따른 부패열 실험 35
• 3.1 실험개요 35
• 3.2 실험계획 37
• 1) 사용재료 37
• 2) 시편 제작 방법 및 배합비 38
• 3) 전통풀 보관조건 40
• 3.3 실험방법 41
• 3.4 실험결과 및 고찰 42
• 1) 전통풀 제작 직후 42
• 2) 전통풀 실온보관 후 50
• 3) 전통풀 냉장보관 후 58
• 4) 전통풀의 보관조건에 따른 부패열 종합 고찰 66
• Ⅳ. 전통풀의 종류와 보관조건에 따른 모르타르 성능 실험 68
• 4.1 실험개요 68
• 4.2 실험계획 70
• 1) 사용재료 70
• 2) 배합비 및 실험변수 74
• 3) 모르타르 혼합 및 양생 77
• 4.3 실험방법 78
• 1) 마감성 평가 78
• 2) 물리적 성능 평가 82
• 3) 내구성 평가 86
• 4.4 실험결과 및 고찰 88
• 1) 마감성 평가 88
• 2) 물리적 성능 평가 97
• 3) 내구성 평가 114
• 4) 성능 종합 평가 122
• Ⅴ. 결 론 130
• 참고문헌ㆍ누리집 133
• Abstract 140