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1998년
eng
0168-1605
1879-3460
SCI;SCIE;SCOPUS
학술저널
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
171-188 [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]
Decontamination of food of animal origin
Satellite symposium
The Hague
1997; Aug
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Nonacid meat decontamination technologies: Model studies and commercial applications
Irradiation as a method for decontaminating foodA review