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Jeong, H.S. ; Oh, S.H. ; Kim, S.S. ; Jeong, M.H. ; Choi, W.Y. ; Seo, Y.C. ; Choi, G.P. ; Kim, J.C. ; Lee, H.Y.
2010년
-
0367-6293
KCI등재;SCOPUS
학술저널
KOREAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
424-430 [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]
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