1 이해영, "학교급식 직영 영양사의 감정노동이 감정고갈에 미치는 영향: 자기효능감 수준에 따른 군집별 분석" 한국식품조리과학회 30 (30): 84-91, 2014
2 김현아, "학교급식 영양사의 감정노동이 직무스트레스에 미치는 영향" 한국식품조리과학회 26 (26): 41-53, 2010
3 조우정, "학교 영양(교)사의 개인적 정서특성이 감정노동에 미치는 영향" 대한지역사회영양학회 16 (16): 592-601, 2011
4 김준영, "충북지역 학교급식 영양(교)사의 직무만족 및 몰입도" 한국식품영양과학회 43 (43): 943-954, 2014
5 안선정, "초등학교 영양사의 감성지능이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향" (사)한국조리학회 19 (19): 307-320, 2013
6 박석희, "조직원들의 감정노동의 직무성과와의 관계: 차원, 영향 및 시사점" 한국거버넌스학회 20 (20): 1-24, 2013
7 김원형, "조직 몰입 3요소의 탐색적 인과 관계 모형" 한국인사관리학회 29 (29): 55-91, 2005
8 최미경, "위탁급식전문업체 영양사의 고객지향성 분석" 한국식품영양과학회 35 (35): 801-808, 2006
9 김희연, "위탁급식업체 영양사의 직무만족이 고객지향성과 재무성과에 미치는 영향" 연세대학교 생활환경대학원 2004
10 어윤선, "외식산업 직원의 감성지능, 창의성, 조직몰입간의 관계 연구- 변화지향적 조직문화의 조절효과를 중심으로 -" 한국호텔외식관광경영학회 20 (20): 161-182, 2011
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11 김세리, "외식산업 종사원의 감정노동, 소진, 고객지향성의 관계" 한국관광연구학회 24 (24): 119-136, 2010
12 이둘남, "영양(교)사의 직무만족, 조직몰입이 이직의도에 미치는 영향 : 급식제공 횟수의 조절효과를 중심으로" 경남대학교 교육대학원 2012
13 이경아, "부산지역 고등학교 조리종사자의 감정노동, 직무소진, 직무관여와 고객지향성간의 관계 연구" 한국식품조리과학회 31 (31): 370-377, 2015
14 최현정, "병원의 내부마케팅이 직무만족, 직무몰입, 조직몰입 및 고객지향성에 미치는 영향" 한국콘텐츠학회 14 (14): 783-797, 2014
15 허창구, "대구・경북 일부지역 학교급식 조리종사자의 감정노동이 직무 소진 및 직무 열의에 미치는 영향" 한국식품영양과학회 44 (44): 610-618, 2015
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