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Bai, Jun ; Jia, Hai ; Zhai, Zhian ; Li, Jun ; Song, Zhuan ; Yang, Qing ; Ren, Fazhen ; Wu, Zhenlong
2023년
eng
0278-6915
1873-6351
SCI;SCIE;SCOPUS
학술저널
Food and chemical toxicology
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Inhibitory effect of Ginkgo biloba seeds peptides on methylglyoxal-induced glycations