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예시)

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저자

Morgan, Kevin ; Marsden, Terry ; Murdoch, Jonathan ; 스기야마 미치오 ; 오시마 슌조 ; 시모치 미쓰루 ; 성기정 ; 사토 도시오 ; 무라타 와카요 ; 야마우치 가요코
발행사항
東京 : 筑波書房, 2021
발행연도
2021
작성언어
일본어
KDC
521.3 판사항(6)
ISBN
9784811906010 C3033 : ￥3500
자료형태
일반단행본
발행국(도시)
일본
서명/저자사항
食の世界 : 食料システムにおける産地、力及び由来 / ケヴィン・モーガン, テリー・マースデン, ジョナサン・マードック著 ; 杉山道雄, 大島俊三監訳 ; 下内充, 成耆政, 佐藤俊夫, 村田和賀代, 山内加代子共訳
원서명
Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain
형태사항
v, 286 p. ; 21 cm
일반주기명
원저자명: Kevin Morgan, Terry Marsden, Jonathan Murdoch
참고문헌과 색인 수록
소장기관
- 국립중앙도서관

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