경제적부가가치(EVA)를 이용한 비상장 패밀리레스토랑 기업의 경영분석에 관한연구 = Using EVA to Analyze the Management Performance of Non-Listed Family Restaurants

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This paper attempted to calculate the Economic Value Added (EVA), using the financial data of five non-listed, incorporated family restaurants provided by the Financial Supervisory Service (DART: Data Analysis, Retrieval, and Transfer System). Since no family restaurant company has been listed, no research the EVA of family restaurants was found. The purpose of the current research was to apply EVA, as an index of performance, onto the non-listed family restaurants to compare management performance. The results of the present research suggested that the EVA, considering the cost of equity capital, provided a better indication of the management performance of the restaurants.

참고문헌 (Reference)

1 조소윤, "호텔산업의 경제적부가가치(EVA)에 관한 연구" 8 (8): 135-148, 1998

2 신용경, "호텔기업의 현금관리와 레버리지 효과에 관한 연구." 12 (12): 101-110, 2000

3 조소윤, "호텔기업의 영업성과 영향요인에 관한연구 서울지역의 특급호텔을 중심으로." 3 : 33-56, 1995

4 "호텔 & 레스토랑" 2004

5 "한국증권업협회"

6 강효석, "투자성과 지표로서 EVA의 유용성에 관한 실증연구." 14 (14): 1-21, 1997

7 송상엽, "재무회계연습 ." 웅지경영아카데미. 2003

8 오윤석, "외식산업의 성과측정항목의 가중치 개발 국내 패밀리 레스토랑을 중심으로." 7 (7): 125-245, 2004

9 오윤석, "외식기업의 성과평가에서의 BSC 도입 방법론 검토." 10 (10): 84-106, 2004

10 "상장기업분석" 2004

11 한국증권거래소, "상장기업 EVA분석 연구결과 보고서｣" 1998

12 이대선, "기업의 경쟁력 제고를 위한 관리지표의 개발: 경제적부가가치 (EVA) 계산 사례를 중심으로" 9 (9): 1-20, 2000

13 토마스, C.,, "기업가치평가" 경문사 1996

14 강효석, "기업가치 평가론-EVA와 가치창조경영 ." 홍문사 2002

15 "금융감독원 전자공시시스템"

16 "국민연금관리공단"

17 유희경, "관광호텔 종사원의 균형성과표 를 이용한 핵삼성과지표 인식에 관한 실증연구." 12 (12): 165-185, 2003

18 안현주, "경제적부가기치(EVA)에 관한 연구: 국내 특1급 호텔을 중심으로" 2000

19 김남규, "경제적부가가치(EVA)의 기업 경영성과 측정지표로서의 유용성에 관한 연 구-EVA 구성요소의 상대적 정보효과를 중심으로" 2001

20 이대선, "경제적 부가가치의 정보효과에 관한연구." 12 (12): 121-143, 2001

21 김응한, "가치중심경영과 EVA" 현학사 2004

22 Dickers, P. A, "What is EVA, and How Can It Help Your Company?" 79 (79): 52-58, 1997

23 Copeland, T.,, "Valuation Measuring andManaging the Value of Companies." John Wiley & Sons, Inc 1996

24 Ehrbar, A, "Using EVA to measure performance and assess strategy." 27 (27): 20-24, 1999

25 Burkette, G. D, "The Truth about Economic ValueAdded." 67 (67): 46-49, 1997

26 Drucker, P, "The Information Executive Truly Need" 54-62, 1995

27 양동우, "EVA와 제 기업평가지표의 비교연구 한국제조기업을 중심으로." 4 (4): 83-109, 1998

28 조은아, "EVA를 활용한 호텔기업 가치평가에 관한 연구 서울 특1급 호텔을 중심으로." 2001

29 Roztocki, N, "EVA for Small ManufacturingCompanies." University of Pittsburgh Department of Industrial Engineering. 2000

30 Blair,A, "EVA Fever" 42-45, 1997

31 Lehn, K, "EVA & MVA: As Performance Measures and Signals for Strategic Change" 24 (24): 34-38, 1996

32 Clinton, B. D, "Do New Performance Measure Up?" 80 (80): 38-43, 1998

33 신창섭, ". 비상장기업의 체계적 위험 추정." 2000

34 Tully, ". The Real Key to Creating Wealth. Fortune" 42-, 1993

35 Stewart, ". The Quest for Value A Guide for Senior Managers.New York" 1991