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      SCOPUS KCI등재

      전기투석에 의한 미숙온주밀감 주스의 탈산에 관한 연구

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      • Abstract
      • 서론
      • 재료 및 방법
      • 결과 및 고찰
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      참고문헌 (Reference)

      1 Song EY, "organic acid, hesperidin, naringin and inorganic elements changes of Cheju citrus fruits according to harvest date" 30 : 306-312, 1998

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      2010-11-23 학회명변경 영문명 : Korean Society Of Food Science And Biotechnology -> Korean Society of Food Science and Technology KCI등재
      2010-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
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      2016 1.03 1.03 1.1
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      1.11 1.08 2.013 0.18
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