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이 학술지의 논문 검색
국산밀빵, 이렇게 만든다
김영수, 신재심,유상인,김봉서,남기섭,Kim, Yeong-Su,Sin, Jae-Sim,Yu, Sang-In,Kim, Bong-Seo,Nam, Gi-Seop 대한제과협회 1996 p.39-53
하이박 속보-수상자 및 출품 현황, 작품 수준 신속 중계
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1996 p.55-55
베이커리줌인-유사품목취급경험과 새로운 아이템으로 시장 정착 노력
박종선, Park, Jong-Seon 대한제과협회 1996 p.56-57
제과점 상호 집중연구
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1996 p.61-76
이색점포-라띠에르...고부가가치 지향 복합점포
손인수, Son, In-Su 대한제과협회 1996 p.78-79
인테이어 연구-또래명과
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1996 p.80-81
인테리어 연구-라피제과
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1996 p.82-83
대를 잇는 사람들-방학동 몽테도르 과자점
이종원, Lee, Jong-Won 대한제과협회 1996 p.84-86
인테리어 컨설팅-중곡동 델리 프랑스 과자점
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1996 p.92-95
고정 논단-'96크리스마스 전망과 대책
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1996 p.97-99