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김록훈, 김영수,이원식,이용숙,Kim, Rok-Hun,Kim, Yeong-Su,Lee, Won-Sik,Lee, Yong-Suk 대한제과협회 1995 p.35-49
명사와의 대담-자율위생에는 책임과 의무가 필요
이강추, 김정기,Lee, Gang-Chu,Kim, Jeong-Gi 대한제과협회 1995 p.50-53
이사람-아버지,어머니,아들,며느리가 함께 빵만드는 안동 소문난제과점
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찌고 굽고 하는 작고 앙증맞은 일본과자 화과자
굴정행, Gul, Jeong-Haeng 대한제과협회 1995 p.61-69
지구촌빵문화-세계에서 가장 작은 대륙 큰 섬 호주
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해외기업탐방-90년 역사를 자랑하는 베이클 그룹
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'95프렌차이즈업체들의 사업전략과 가맹점 개설조건
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1995 p.81-92
경영교실
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1995 p.93-104
인테리어 연구-맘모스 제과
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1995 p.112-119
사람과 사람
대한제과협회, Korean Bakers Association 대한제과협회 1995 p.120-121