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Pacheco de Delahaye, E.; Jim챕nez, P.; P챕rez, E. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.1-7
Optimization of brewer?? yeast spray drying process
Luna-Solano, G.; Salgado-Cervantes, M. A.; Rodr챠guez-Jimenes, G. C.; Garc챠a-Alvarado, M. A. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.9-18
Material properties of semi-sweet biscuits for finite element modelling of biscuit cracking
Saleem, Q.; Wildman, R. D.; Huntley, J. M.; Whitworth, M. B. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.19-32
Management and optimization of curing chambers
Bon, J.; Clemente, G.; C찼rcel, J. A.; Mulet, A. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.33-41
Picart, L.; Dumay, E.; Guiraud, J. P.; Cheftel, C. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.43-56
Maximization of fructooligosaccharide production by two stage continuous process and its scale up
Sangeetha, P. T.; Ramesh, M. N.; Prapulla, S. G. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.57-64
Mechanical properties of sound and fissured rice kernels and their implications for rice breakage
Zhang, Q.; Yang, W.; Sun, Z. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.65-72
A study on some physico-chemical properties of Turkey okra (Hibiscus esculenta L.) seeds
?al캇?캇r, S.; ?zcan, M.; Hac캇sefero?ullar캇, H.; Y캇ld캇z, M. U. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.73-78
Tchi챕gang, C.; Dandjouma, A.; Kapseu, C.; Parmentier, M. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 p.79-87
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