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      Aspergllus niger에 의한 Xylanase 牲産 및 그酵素 특성에 관한 연구 = A study on the production and its characteristics of xylanase by Aspergillus niger

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      https://www.riss.kr/link?id=A2049086

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract)

      The xylanase of Aspergillus niger-SM 6 was examined with respect to its optimum conditions of production and the reaction characteristics of its semi-purified enzyme treated with 0.8 saturation of (NH₄)₂SO₄and 80% ethanol. The highest xylanase...

      The xylanase of Aspergillus niger-SM 6 was examined with respect to its optimum conditions
      of production and the reaction characteristics of its semi-purified enzyme treated with 0.8
      saturation of (NH₄)₂SO₄and 80% ethanol. The highest xylanase production was obtained at pH
      5.0-6.0 in 5 days, and increased with the addition of carboxy methyl cellulcse, defatted seybean
      powder, orange peel powder and corn steep liguor.
      Maximum xylan hydrolysis with the semi-purified enzyme was obtained in the 2% substrate
      concentration at pH 3.5 and 60℃ after 2 hrs.
      The Km value of xylanase was 1.07%
      In the strain of Aspergillus niger-SM 6, there was high activity of xylanase and CMCase.

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