- 1. 기능성 식품이란 무엇인가?
- 2. 기능성 식품으로 예방하는 생활 습관병
- 3. 기능성 식품의 「食效」에 대하여
- 4. 기능성 식품에는 어떠한 것이 있을까〔保健機能食品制度〕
- 5. 향후 기대되는 기능성

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2003
Korean
학술저널
14-21(8쪽)
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Evaluating Nutritional Supplements in America