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2013년
eng
0362-028X
1944-9097
SCI;SCIE;SCOPUS
학술저널
JOURNAL OF FOOD PROTECTION
657-661 [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]
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Prevalence and Concentration of Salmonella on Raw Shelled Peanuts in the United States
Effect of White Mustard Essential Oil on Inoculated Salmonella sp. in a Sauce with Particulates