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이 학술지의 논문 검색
Water Vapor Sorption Behavior of Some Agricultural Products Produced in Korea
Chul Rhee(李哲), Youg-Sun Maeng(孟英善) 한국식품과학회 1983 p.315-320
李應昊(Eung-Ho Lee), 鄭淑鉉(Sook-Hyun Chung),趙舜榮(Soon-Yeong Cho),車庸準(Yong-Jun Cha),金世權(Se-Kwon Kim) 한국식품과학회 1983 p.353-358
이인의(In-Eui Lee), 이혜수(Hei-Soo Rhee),김성곤(Sung-Kon Kim) 한국식품과학회 1983 p.379-384
徐正淑(Jeong-Sook Suh), 柳明基(Myung-Ki Ryu),許允行(Yun-Hang Hur) 한국식품과학회 1983 p.385-391
Single-screw Food Extruder의 제작과 Corn Grits 팽화시의 기계적 성질과 제품 특성
이철호, 임재각,김재득,이문희,Lee, C.H.,Lim, J.K.,Kim, J.D.,Lee, M.H. 한국식품과학회 1983 p.392-398
Effect of Ethephon Treatment on Vitamin and Mineral Contents of Fresh Tomatoes
Young Chun Lee(이영춘) 한국식품과학회 1983 p.409-413
Retort Pouch 김치의 傳熱特性과 殺菌條件에 관한 硏究
변유량(Yu Ryang Pyun), 신승규(Seung Kyoo Shin),김주봉(Ju Bong Kim),조은경(Eun Kyung Cho) 한국식품과학회 1983 p.414-420
Application of Membrane Bioreator
B.S. Chung(정병선), S.H. Park(박선호),J.H. Lee(이재홍),J.C. Bae(배종찬) 한국식품과학회 1983 p.421-425
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
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