1 손동화 ; 김미혜 ; 김영찬 ; 김성수, "홍삼에 의한 Caco-2 단세포층 간극의 안정화" 한국식품과학회 42 (42): 335-342, 2010
2 정상철 ; 박종호 ; 김진희, "천연소재로부터 피부효능을 갖는 피부미용식품의 개발동향" 한국피부과학연구원 11 (11): 203-212, 2013
3 임정묵 ; 이종순 ; 이정호, "천연 화장품 소재 개발을 위한 산초 성분분석 및 생리활성 평가" 대한미용학회 16 (16): 183-196, 2020
4 이보배 ; 박순례 ; 한창석 ; 한동열 ; 박은주 ; 박해룡 ; 이승철, "제비꽃 추출물의 항산화 활성 및 α-Amylase와 α-Glucosidase에 대한 저해 활성" 한국식품영양과학회 37 (37): 405-409, 2008
5 김은진 ; 최주연 ; 유미리 ; 김미영 ; 이상현 ; 이복희, "자생식물과 생약자원 추출물의 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성 탐색" 한국식품과학회 44 (44): 337-342, 2012
6 최유나 ; 최유경 ; 난리 ; 추병길, "익모초 에탄올 추출물의 항산화 및 항염증 활성" 한국유기농업학회 28 (28): 659-677, 2020
7 이양숙 ; 장민정 ; 서수정, "이팝나무 꽃 추출물의 항산화 및 항노화 활성" 대한미용학회 15 (15): 229-237, 2019
8 최문희 ; 서영진 ; 신현재, "이너뷰티 제품 개발을 중심으로 국내산 대나무 줄기의 생물공학적 활용방안" 한국생물공학회 32 (32): 1-8, 2017
9 강재란 ; 강민정 ; 신지현 ; 박지혜 ; 김동일 ; 정상용 ; 신정혜, "용매별 초석잠 추출물의 항산화 및 항당뇨 활성" 한국식품저장유통학회 24 (24): 615-622, 2017
10 김상준 ; 김지애 ; 김솔 ; 윤종웅 ; 김홍석 ; 한상섭 ; 김선영 ; 정승일, "오가나무 잎, 줄기의 항산화 및 항당뇨 효능 분석" 한국생약학회 50 (50): 141-147, 2019
11 한의정 ; 안긴내 ; 박수연 ; 엄주형 ; 김민주 ; 이가람 ; 임지선 ; 임동환 ; 안창범, "살균다시마 물 추출물 및 효소 추출물의 항산화활성" 한국키틴키토산학회 21 (21): 207-214, 2016
12 박정숙 ; 이재혁 ; 신태용 ; 김대근, "백선피의 iNOS발현과 염증성사이토카인의 생성에 미치는 영향" 한국생약학회 42 (42): 348-353, 2011
13 김미경, "망고 과육 및 껍질 추출물의 항산화 및 항균 활성 비교" 대한미용학회 13 (13): 113-118, 2017
14 이환 ; 한유빈 ; 고원민 ; 김나연 ; 김정영 ; 이동성 ; 우은란, "마행감석탕 용매별 추출물의 항산화, 항염증 및 뇌세포보호 효과 비교" 한국생약학회 51 (51): 163-170, 2020
15 장시성 ; 김애정 ; 김민정, "로스팅 녹두를 이용한 다식 제조 및 품질특성" 한국생활과학회 23 (23): 357-366, 2014
16 김연숙 ; 이승재 ; 황진우 ; 김이화 ; 박표잠 ; 전병태, "돼지감자잎 추출물의 항산화 활성 및 간세포 보호 효과" 한국식품영양과학회 40 (40): 1525-1531, 2011
17 김준형 ; 이예빈 ; 한선여 ; 김수진 ; 황인현 ; 김대근, "돼지감자꽃의 예쁜꼬마선충 내의 항산화 효과" 한국생약학회 50 (50): 96-101, 2019
18 박병배 ; 렌친핸드 ; 남명수, "돼지감자 분말 첨가 발효유의 이화학적 특성" 한국낙농식품응용생물학회 37 (37): 196-205, 2019
19 홍창의 ; 전영희 ; 유수연, "대추 추출물의 항산화 및 아토피 피부염 관련 항염증 효과" 한국생약학회 50 (50): 86-95, 2019
20 김미경 ; 김대용, "대식세포에서 감태 에탄올 추출물의 NF-κB/MAPK 신호전달 억제를 통한 항염증 효과" 한국키틴키토산학회 21 (21): 236-241, 2016
21 남궁승 ; 장선아 ; 손은화 ; 박종필 ; 손은수 ; 구현정 ; 윤원종 ; 권정은 ; 정용준 ; 맹학 ; 한효상 ; 강세찬, "까마귀쪽나무 열매와 잎의 항염증 효과 비교 연구" 한국자원식물학회 28 (28): 145-152, 2015
22 박정섭 ; 이종순 ; 이정호, "기장의 항산화 활성 및 항돌연변이 효능" 한국식품저장유통학회 27 (27): 261-269, 2020
23 이세원 ; 이종순 ; 이정호, "기능성 화장품 및 이너뷰티 소재 개발을 위한 표고버섯 물 추출물의 생리활성" 대한미용학회 17 (17): 381-391, 2021
24 이양숙, "금은화, 백선피, 연교 추출물의 항노화, 항산화 및 항염증 활성" 대한미용학회 16 (16): 1-10, 2020
25 조은지 ; 이정희 ; 성낙윤 ; 변의홍, "그라비올라(Annona muricata) 잎 에탄올 추출물의 항염증 효과" 한국식품영양과학회 46 (46): 681-687, 2017
26 김미현 ; 노정해 ; 김미정, "국내산 무화과에서 추출한 protease 조효소액의 안정성과 최적화에 관한 연구" 한국식품조리과학회 27 (27): 29-37, 2011
27 이양숙, "구릿대 잎 추출물의 항산화 효과 및 생리활성" 한국식품저장유통학회 14 (14): 78-86, 2007
28 정슬아 ; 김꽃봉우리 ; 김민지 ; 김동현 ; 선우찬 ; 김현지 ; 정다현 ; 정희예 ; 김태완 ; 조영제 ; 안동현, "감태 물 추출물의 Trypsin 저해활성에 대한 열 및 pH 안정성" 한국식품영양과학회 41 (41): 840-845, 2012
29 김대용 ; 김미경, "각질세포에서 백작약 추출물의 항염증 효과" 대한미용학회 15 (15): 247-254, 2019
30 민지영 ; 박용기, "續斷의 RAW264.7 세포에서 LPS에 의해 유도되는 염증반응에 대한 효과" 대한본초학회 24 (24): 189-195, 2009
31 Lehrer RI, "Ultrasensitive assays for endogenous antimicrobial polypeptides" 137 : 167-173, 1991
32 Boligon AA, "Technical evaluation of antioxidant activity" 4 : 517-522, 2014
33 Akbar A, "Synthesis and antimicrobial activity of zinc oxide nanoparticles against foodborne pathogens Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus" 17 : 36-42, 2019
34 Wolfe KL, "Structure-activity relationships of flavonoids in the cellular antioxidant activity assay" 56 : 8404-8411, 2008
35 Kim SK, "Schizandrin, oil compounds, and their extraction yield in fruits of Schisandra chinensis Baillon" 45 : 158-162, 2000
36 Soory M, "Relevance of nutritional antioxidant in metabolic syndrome, ageing and cancer : potential for therapeutic targeting" 9 : 400-414, 2009
37 Liu RH, "Potential synergy of pytochemicals in cancer prevention: mechanism of action" 134 : 3479S-3485S, 2004
38 Radi R, "Peroxynitrite oxidation of sulfhydryls. The cytotoxic potential of superoxide and nitric oxide" 266 : 4244-4250, 1991
39 Walia N, "Pea protein based vitamin D nanoemulsions: Fabrication, stability and in vitro study using Caco-2 cells" 305 : 125475-, 2020
40 Chung HT, "Nitric oxide as a bioregulator of apoptosis" 282 : 1075-1079, 2001
41 Halliwell B, "Measuring reactive speciesand oxidative damage in vivo and in cell culture: howshould you do it and what do the results mean?" 142 : 231-255, 2004
42 강보경 ; 김꽃봉우리 ; 김민지 ; 박시우 ; 박원민 ; 김보람 ; 안나경 ; 최연욱 ; 안동현, "Lipopolysaccharide로 유도된 RAW 264.7 세포에서 다시마 뿌리에탄올 추출물의 항염증 효과" 한국식품과학회 46 (46): 729-733, 2014
43 Yang HS, "Laminaria japonica extract enhances intestinal barrier function by altering inflammatory response and tight junction-related protein in lipopolysaccharide-stimulated Caco-2 cells" 11 : 1001-, 2019
44 박종철 ; 한희수 ; 이승빈 ; 이경태, "LPS유도 대식세포에서 Kaempferol-7-O-b-D-glucoside의 NO, PGE2 및 염증성 사이토카인 생성 저해 효과" 한국생약학회 47 (47): 295-300, 2016
45 박성철 ; 손대열, "LPS로 활성화된 RAW 264.7 대식세포에서 애기땅빈대 (Euphorbia supina Rafin)의 염증매개물질 억제효과" 한국식품영양과학회 40 (40): 486-492, 2011
46 방극수 ; 장영남 ; 진종식 ; 박상아 ; 임재수 ; 박정섭 ; 김종성 ; 이정호, "LED광원에 따른 감초 지상부의 생리활성 및 성분 평가" 한국자원식물학회 28 (28): 126-134, 2015
47 Jung YJ, "Inhibitory effect of methyl 2-(4'-methoxy-4'-oxobutanamide)benzoate from Jerusalem artichoke(Helianthus tuberosus)on the inflammatory paracrine loop between macrophages and adipocytes" 64 : 9317-9325, 2016
48 Joo T, "Inhibition of nitric oxide production in LPS-stimulated RAW 264. 7 cells by stem bark of Ulmus pumila L" 21 : 427-435, 2014
49 Romier-Crouzet B, "Inhibition of inflammatory mediators by polyphenolic plant extracts in human intestinal Caco-2 cells" 47 : 1221-1230, 2009
50 Mannick EE, "Inducible nitric oxide synthase, nitrotyrosine, and apoptosis in Helicobacter pylori gastritis: effect of antibiotics and antioxidants" 56 : 3238-3243, 1996
51 김민정 ; 박은주, "In Vitro 항산화능 측정법에 대한 특징 분석과 채소․과일 시료에 대한 적용 사례 고찰" 한국식품영양과학회 40 (40): 1053-1062, 2011
52 임도연 ; 표병식 ; 김선민 ; 이경인, "HPLC와 DPPH radical 소거능 측정 방법의 결합에 의한 약용 식물 추출물의 항산화 활성 비교" 한국생명과학회 27 (27): 44-49, 2017
53 김정란 ; 배초롱 ; 차연수, "HIT-T15 세포에서 돼지감자 추출물의 항당뇨 효과" 한국식품영양과학회 39 (39): 31-35, 2010
54 Yuan X, "Free radical scavenging activities and bioactive substances of Jerusalem artichoke(Helianthus tuberosus L. )leaves" 133 : 10-14, 2012
55 Alley MC, "Feasibility of drug screening with panels of human tumor cell lines using a microculture tetrazolium assay" 48 : 589-601, 1988
56 Carabin IG, "Evaluation of safety of inulin and oligofructose as dietary fiber" 30 : 268-282, 1999
57 윤영한, "Enhancing the Effect of Aronia Extract on Hyaluronic Acid Synthesis through Liposome Formation" 인간식물환경학회 23 (23): 465-473, 2020
58 Kawamata H, "Enhanced expression of inducible nitric oxide synthase by Juzen-taiho-to in LPS-activated Raw 264. 7 cells a murine macrophage cell line" 28 : 217-226, 2000
59 Chang J, "Cytotoxic terpenoid and immunosuppressive phenolic glycosides from the root bark of Dictamnus dasycarpus" 68 : 425-429, 2002
60 Moreno M, "Comparison of the free radical-scavenging activity of propolis from several regions of Argentina" 71 : 109-114, 2000
61 Singleton VL, "Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic-phosphotungstic acid reagents" 16 : 144-158, 1965
62 제재영, "Chitosan-phytochemical Conjugates의 항산화 및 항염증 활성" 한국키틴키토산학회 20 (20): 245-250, 2015
63 Chiou WF, "Camptothecin suppresses nitric oxide biosynthesis in RAW 264. 7 macrophages" 69 : 625-635, 2001
64 Liu S, "Assessments of antioxidant effect of black tea extract and its rationals by erythrocyte haemolysis assay, plasma oxidation assay and cellular antioxidant activity(CAA)assay" 18 : 1095-1105, 2015
65 Berg R, "Applicability of an improved trolox equivalent antioxidant capacity(TEAC)assay for evaluation of antioxidant capacity measurements of mixtures" 66 : 511-517, 1999
66 Wang KJ, "Antioxidant phenolic compounds from rhizomes of Polygonum paleaceum" 96 : 483-487, 2005
67 Osuagwu SO, "Antibacterial activity and phytochemical properties of selected medicinal plants against Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A, B and C, clinical isolates in Lafia, Nigeria" 81 : 203-221, 2021
68 Green LC, "Analysis of nitrate, nitrite, and [15N] nitrate in biological fluids" 126 : 131-138, 1982
69 Bernfeld P, "Amylases α and β methods in Enzymology" 1 : 149-158, 1955
70 Takarada K, "A comparison of the antibacterial efficacies of essential oils against oral pathogens" 9 : 61-65, 2004
71 Rahbari KM, "A Streptococcus quorum sensing system enables suppression of innate immunity" 12 : e03400-20, 2021