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김효하(Hou-Ha Kim), 이계영(Kae-Young Lee), 이영주(Young-Ju Lee), 이희숙(Hee-Sook Lee) 충북대학교 생활과학연구소 2004 생활과학연구논총 Vol.8 No.2
The purpose of this study was to find the problems of shops’ services on campus in Chungbuk National University and give some suggestions for shop services improvements, Questionnaires research method was conducted in August 9, 2004 and 100 Chungbuk National University students were selected. The main results were as following; Fisrst, cafeteria has some problems such as sanitation, bad taste, and low variety of food. Second, book store has some problems such as high price, and lack of space and number of computers. Third, bank has some problems such as too much wait long and low number of teller. Fourth, beauty shop has some problems such as lack of skill for stylish hair, giving service, and uncomfortable chair. Firth, bakery has some problems such as number of chair and uncomfortable chair.
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김운주,최은희 충북대학교 교육 ·생활연구소 생활과학연구센터 2002 생활과학연구논총 Vol.5 No.-
The purpose of this study was to evaluate food safety knowledge and behaviors of housewives in Chungbuk province areas; and examine relationships between knowledge and behaviors. Results of this study showed respondents reported a satisfactory level of food safety knowledge(correct rate 78.5%). Respondents were most knowledgeable about 'food production & holding(80.5%)' and least konwledgeable about 'food poisoning(75.4%)'. The performance of food safety behaviors were not satisfactory(3.3). There were areas for improvement on 'I use different chopsticks to eating food, instead of using the cooking chopsticks'. 'I sanitize the cutting board daily.' 'I wash my hands with soap after cracking eggs.' 'I don't use hands to tasting sample foods'. 'I use different knives for meats and vegetables', 'I use different cutting boards by food'. 'I don't issue frozen item before cooking', 'I don't refreeze thawed food'. The Pearson correlations were calcuated between food safety knowledge and behaviors. A weak statisticallysignificant relationship was found between the two variables(r=0.285, p<0.01). The major source of food safety information was TV·radio (50.4%). Respondents' perception rate of HACCP symbol was 22.0%.
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이희숙,제미경 충북대학교 교육 ·생활연구소 생활과학연구센터 2002 생활과학연구논총 Vol.5 No.-
The purpose of this study was to give suggestions for adolescent consumer education with rapid change of their consumption environments. First, the consumption behavior characteristics of adolescents were discussed in terms of human development stage perspective and consumption environment perspective. Second, it was predicted how consumption environments influencing adolescent consumption behavior could change in near future. And finally, some suggestion for adolescent consumer education were discussed in terms of home, school, and enterprise.
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이소은(Lee Soeun) 충북대학교 생활과학연구소 1998 생활과학연구논총 Vol.1 No.-
본 연구는 자연 발생적으로 일어나는 아동의 놀이를 한국 중류층과 하류층, 미국 중류층과 하류층이라는 상이한 사회 문화적 맥락에서 관찰한 것이다. 미국과 한국은 비슷한 산업구조를 갖고 있으나 독립성(independence)과 상호 의존성(interdependence)이라는 현저히 다른 사회ㆍ문화적 가치를 갖고 있다. 또한 같은 한국, 미국 내에서도 중류계층과 하루계층은 자기주도성(self-direction)과 동조성(conformity)이라는 상이한 사회 문화적 규범을 보인다. 이런 상이한 사회 문화적 가치가 아동의 놀이에 어떻게 반영되는가를 보기 위해 28개월에서 45개월까지의 한국과 미국 아동 32명을 대상으로, 비 방해적 자연관찰방법(unobtrusive natural observation)을 사용하여 아동의 일상생활을 20시간씩 관찰했다. 놀이 외에도 아동의 일상생활에서 일어나는 제반 활동들, 즉 교육, 일, 대화 및 기타 활동(수면, 식사 etc.) 등이 관찰, 기록되었으며, 놀이는 가상/역할 놀이, 학업과 관련된 도구를 동반하는 놀이, 관람/청취 놀이(주로TV 보기가 해당됨) 및 기타 놀이(장난감 등 아동 지향적 도구를 동반하는 놀이, 성인 지향적 도구를 동반하는 놀이, 자연물을 동반하는 놀이 및 도구를 동반하지 않는 놀이)로 분류, 관찰되었다. 총 5,725회의 관찰이 분석에 사용되었으며, 국가간 혹은 계층간 차이는 phi coefficient test로 분석 하였다. 분석결과는 아동의 놀이가 자신이 속한 사회의 주도적 사회 문화적 가치에 의해 영향 받음을 입증해 주었다. 한국 아동은 미국 아동보다 놀이를 주도하는 비율이 낮았으며, 학업과 관련된 도구를 동반하는 놀이를 더 말이 하는 반면, 창조적인 가상/역할 놀이는 적게 하였다. 또한 한국 아동은 미국 아동보다 아동을 위해 고안된 장소나 학령전 학교에서 보내는 시간이적은 반면, 공공장소에서 지내는 시간은 더 많았다. 한국 어머니들은 미국 어머니들보다 아동의 파트너로서 놀이에 더 많이 참여한 반면, 한국 아버지의 참여율은 미국 아버지에 비해 현저히 낮았다. 미국 아동은 한국 아동보다 파트너를 동반하지 않고 혼자 노는 비율이 다소 높았으나, 이 차이는 예상했던 것만큼 뚜렷하지는 않았다. 한편 국가에 관계없이 중류층 아동은 하류층 아동보다 교육 및 대화에 참여라는 비율이 높은 반면, 놀이에 노출되는 비율은 다소 낮았다. 또한 중류층 아동은 하류층 아동보다 학업과 관련된 도구를 갖고 노는 경우가 많았으며, 이런 경향은 특히 한국 중류층에서 두드러지게 나타났다.
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권수애(Kweon Soo-Ae) 충북대학교 생활과학연구소 2004 생활과학연구논총 Vol.8 No.2
In order to investigate the behavior of clothing and consumption, depending upon family life cycle, we chose 1,200 females, who live in Chong-ju and Chung-ju. The results are as follows; 1. In most families, ₩80,000 on average was spent on clothing a month and the amount spent on that yearly was different, according to the family life cycle. The expenditure was highest when their children became adults, and also got married. 2. In the study on the purchasing place, they all used the agents and the permanent discount stores, but the kinds of the clothes purchased varied in each place. Depending on the regions, the clothes bought in the stores showed meaningful differences. In Chong-ju, all clothes were bought more in department stores than in permanent discount stores; on the other hand, people in Chung-ju used clothing agents more often than department stores. 3. In the study on using non-store retailer when they would buy household good and clothes, in case of clothes they used CTV and catalogues; on the other hand, cultural goods were purchased more on the internet. 4. In analyzing the factors to comprise the patterns of life in clothing, the study showed that they were composed of aesthetic aspect, fashion and the attention of appearance, reasonableness and economical efficiency, and the symbol of social status, and so on. As a whole, aesthetic aspect was the highest of all, and the symbol of social position, the second and reasonableness and economical efficiency, the third and fashion and the attention of appearance, the last. This means that the females in Chung-buk are apt to think of clothes as the expression of their beauty and the symbol of their social status. 5. The styles of life in clothing showed meaningful difference depending on the family life cycles, but they show little difference in the case of regions.
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