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Valutazione dell'applicazione del Bactometer per l'esecuzione del test di sterilita su prodotti filtrabili
Dalmaso, G., Sofia, T. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Universita degli Studi di Milano 1998 ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA Vol.48 No.2
Test di sterilita con Bactometer: i mesofili anaerobi
Casella, M., Tarocco, M., Zaccaron, A. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Universita degli Studi di Milano 1998 ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA Vol.48 No.2
Valutazione con sistema impedometrico della carica batterica mesofila totale in derrate importate: cefalopodi e crostacci
Pellegrino, C., Guerci-Lena, P., Canova, A., Genna Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Universita degli Studi di Milano 1998 ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA Vol.48 No.2
Applicazione del metodo impedometrico per il rilevamento della carica batterica mesofila nel latte crude
Pellegrino, C., Lettieri, L. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Universita degli Studi di Milano 1998 ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA Vol.48 No.2
Esperienze per l'accreditamento di un sistema impedometrico
Semprini, P., Conte, A., Marfoglia, C. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Universita degli Studi di Milano 1998 ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA Vol.48 No.2
Il Bactometer nella ricerca applicata: qualche esempio
Cislaghi, S., Ceccarelli, P., Pirovano, F. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Universita degli Studi di Milano 1998 ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA Vol.48 No.2
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