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SMALL ANGLE X-RAY SCATTERING (SAXS) INVESTIGATIONS ON POTATO STARCH IN SUSPENSIONS
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STARCH-BASED MICROPARTICLES: A PRELIMINARY STUDY OF THE STRUCTURE AND PROPERTIES
Van Soest, J. J. G.,Dziechciarek, Y.,Philipse, A. Akapit 2000 ZYWOSC -KRAKOW- Vol.7 No.2//SUP
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