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Alveolar distribution of fly ash and of titanium dioxide after long-term inhalation by Wistar rats
Shinji Takenaka , Hanna Dornhofer-Takenaka , Hartw Pergamon Press 1986 Journal of aerosol science Vol.17 No.3
Exploring the potential of katsuobushi grounds as a source of bioactive peptides through fermentation with Aspergillus sydowii
Takenaka, Shinji Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2023 PROCESS BIOCHEMISTRY Vol.130 No.-
Molecular Cloning and Sequence Analysis of Two Distinct Halotolerant Extracellular Proteases from Bacillus subtilis FP-133
TAKENAKA, Shinji, YOSHIDA, Nobutaka, YOSHIDA, Ken- Japan Society for Bioscience, Biotechnology and Agrochemistry 2011 Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Vol.75 No.1
Improvement of the halotolerance of a Bacillus serine protease by protein surface engineering
Takenaka, Shinji, Takada, Airi, Kimura, Yukihiro, John Wiley & Sons, Ltd 2022 Journal of Basic Microbiology Vol.62 No.2
Characterization of an organic-solvent-stable elastase from Pseudomonas indica and its potential use in eggshell membrane hydrolysis
Shinji, Takenaka, Moe, Yokoyama, Yukihiro, Kimura Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 PROCESS BIOCHEMISTRY Vol.85 No.-
Characterization of surface Aspergillus community involved in traditional fermentation and ripening of katsuobushi
Takenaka, Shinji, Nakabayashi, Reina, Ogawa, Chiak Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 International journal of food microbiology Vol.327 No.-
Heterologous expression and characterisation of the aspergillus aspartic protease involved in the hydrolysis and decolorisation of red‐pigmented proteins
Takenaka, Shinji, Umeda, Mayo, Senba, Hisanori, Ko John Wiley & Sons, Ltd 2017 Journal of the Science of Food and Agriculture Vol.97 No.1
Characterization of thermostable alkaline protease from Bacillus halodurans SE5 and its application in degumming coupled with sericin hydrolysate production from yellow cocoon
Yakul, Kamon, Takenaka, Shinji, Nakamura, Kensuke Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 PROCESS BIOCHEMISTRY Vol.78 No.-
Purification, characterization, and molecular cloning of the xylanase from Streptomyces thermovulgaris TISTR1948 and its application to xylooligosaccharide production
Boonchuay, Pinpanit, Takenaka, Shinji, Kuntiya, Am Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2016 Journal of molecular catalysis Enzymatic Vol.129 No.-
Bacillus subtilis iolU encodes an additional NADP+-dependent scyllo-inositol dehydrogenase
Kang, Dong-Min, Tanaka, Kosei, Takenaka, Shinji, I Japan Society for Bioscience, Biotechnology and Agrochemistry 2017 Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Vol.81 No.5
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