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SANNIER, F. CAMBRIDGE UNIV PR 2000 The Journal of dairy research Vol.67 No.1
Separation of Hemoglobin and Myoglobin from Yellowfin Tuna Red Muscle by Ultrafiltration: Effect of pH and Ionic Strength
Sannier, F. unknown 1996 Biotechnology and Bioengineering Vol.52 No.4
How a French text-to-speech System can Describe Loanwords
Sannier, F.,Auberge, V. unknown 1998 PROCEEDINGS OF THE INTERNATIONAL WORKSHOP ON SPEEC Vol.3 No.-
Goat whey fermentation by Kluyveromyces marxianus and Lactobacillus rhamnosus release tryptophan and tryptophan-lactokinin from a cryptic zone of alpha-lactalbumin
Hamme, V., Sannier, F., Piot, J.-M., Bordenave-Juc CAMBRIDGE UNIV PR 2009 The Journal of dairy research Vol.76 No.3
Crude goat whey fermentation by Kluyveromyces marxianus and Lactobacillus rhamnosus: contribution to proteolysis and ACE inhibitory activity
Hamme, V., Sannier, F., Piot, J.-M., Didelot, S., CAMBRIDGE UNIV PR 2009 The Journal of dairy research Vol.76 No.2
Effects of lactokinins from fermented acid goat whey on lipid content and adipogenesis of immortalised human adipocytes
Hamme, V., Sannier, F., Piot, J. M., Bordenave-Juc Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2010 International Dairy Journal Vol.20 No.9
Evaluation of thermomechanical pretreatment for enzymatic hydrolysis of pure microcrystalline cellulose and cellulose from Brewers' spent grain
Pierre, G., Sannier, F., Goude, R., Nouviaire, A. Elsevier Science B.V., Amsterdam 2011 Journal of cereal science Vol.54 No.3
Reversed-phase high-performance liquid chromatography coupled with second-order derivative spectroscopy for the quantitation of aromatic amino acids in peptides: Application to hemorphins
Q. Zhao, F. Sannier, I. Garreau, C. Lecoeur, J. M. Elsevier 1996 Journal of Chromatography A Vol.723 No.1
Activites anti-hypertensives et lactoserum caprin
Bordenave, S.,Sannier, F.,Piot, J. M. INRA 2000 INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS Vol.7 No.-
High-performance hydrolysis of wheat straw using cellulase and thermomechanical pretreatment
Pierre, G., Maache-Rezzoug, Z., Sannier, F., Rezzo Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 PROCESS BIOCHEMISTRY Vol.46 No.11
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