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Effect of a Mediterranean Diet Supplemented With Nuts on Metabolic Syndrome Status: One-Year Results of the PREDIMED Randomized Trial
Salas-Salvado, J., Fernandez-Ballart, J., Ros, E. AMA AMERICAN MEDICAL ASSOCIATION 2008 JAMA Internal Medicine Vol.168 No.22
Nuts: nutrition and health outcomes
Sabate, J., Ros, E., Salas-Salvado, J. Cambridge University Press 2006 The British journal of nutrition Vol.96//SUP2 No.-
Potential uses and benefits of phytosterols in diet: present situation and future directions
QuIlez, J., GarcIa-Lorda, P., Salas-Salvado, J. Elsevier Science B.V., Amsterdam 2003 Clinical Nutrition Vol.22 No.4
Salt in bread in Europe: potential benefits of reduction
Quilez, J., Salas-Salvado, J. BLACKWELL PUBLISHING LTD 2012 Nutrition reviews Vol.70 No.11
ASSESSMENT OF RISK FACTORS AND TEST PERFORMANCE ON MALNUTRITION PREVALENCE AT ADMISSION USING FOUR DIFFERENT SCREENING TOOLS
Olivares, J., Ayala, L., Salas-Salvado, J., Muniz, UNKNOWN 2014 NUTRICION HOSPITALARIA Vol.29 No.3-4
Improved Postprandial Response and Feeling of Satiety after Consumption of Low-Calorie Muffins with Maltitol and High-Amylose Corn Starch
Quilez, J., Bullo, M., Salas-Salvado, J. Blackwell Publishing Ltd 2007 Journal of Food Science Vol.72 No.6
Effect of two doses of a mixture of soluble fibres on body weight and metabolic variables in overweight or obese patients: a randomised trial
Salas-Salvado, J., Farres, X., Luque, X., Narejos, Cambridge University Press 2008 The British journal of nutrition Vol.99 No.6
The role of diet in the prevention of type 2 diabetes
Salas-Salvado, J., Martinez-Gonzalez, M. A., Bullo Elsevier Science B.V. Amsterdam 2011 NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES Vol.21//SUP2 No.-
In reply to letter to the editor from Dr. Kawada regarding the publication “Dairy product consumption and risk of type 2 diabetes in an elderly Spanish Mediterranean population at high cardiovascular risk”
Salas-Salvado, J., Díaz-López, A. s. Springer Science + Business Media 2016 EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION Vol.55 No.7
Measuring resting energy expenditure in pediatrics
Salas-Salvado, J C. V. Mosby 1996 The Journal of Pediatrics Vol.128 No.4
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