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Mahmoud Rezazadeh-Bari, Younes Najafi-Darmian Association of Food Scientists & Technologists 2019 Journal of food science and technology Vol.56 No.7
Optimization and characterization of bacterial cellulose produced by Komagatacibacter xylinus PTCC 1734 using vinasse as a cheap cultivation medium
Barshan, Saeedeh, Rezazadeh-Bari, Mahmoud, Almasi, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Vol.136 No.-
Microencapsulation of Lactobacillus rhamnosus using sesame protein isolate: Effect of encapsulation method and transglutaminase
Azizi, Saeedeh, Rezazadeh-Bari, Mahmoud, Almasi, H Elsevier Science B.V., Amsterdam 2021 Food bioscience Vol.41 No.-
New formulation of vitamin C encapsulation by nanoliposomes: production and evaluation of particle size, stability and control release
Amiri, Samaneh, Rezazadeh-Bari, Mahmoud, Alizadeh- Springer Nature 2018 FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY Vol.28 No.2
Optimization of bacterial cellulose production by Komagataeibacter xylinus PTCC 1734 in a low-cost medium using optimal combined design
Yasaman Raiszadeh-Jahromi, Mahmoud Rezazadeh-Bari Association of Food Scientists & Technologists 2020 Journal of food science and technology Vol.- No.57
Optimizing endopectinase production from date pomace by Aspergillus niger PC5 using response surface methodology
Rezazadeh Bari, M., Alizadeh, M., Farbeh, F. Institution of Chemical Engineers; 1999 2010 FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Vol.88 No.1
Microencapsulation of Lactobacillus acidophilus LA‐5 and Bifidobacterium animalis BB‐12 in pectin and sodium alginate: A comparative study on viability, stability, and structure
Motalebi Moghanjougi, Zahra, Rezazadeh Bari, Mahmo John Wiley & Sons Ltd 2021 Food science & nutrition Vol.9 No.9
Bio-preservation of white brined cheese (Feta) by using probiotic bacteria immobilized in bacterial cellulose: Optimization by response surface method and characterization
Motalebi Moghanjougi, Zahra, Rezazadeh Bari, Mahmo Elsevier Science B.V., Amsterdam 2020 Food Science and Technology Vol.117 No.-
Affecting parameters on fabrication of β-D-galactosidase immobilized chitosan/poly (vinyl alcohol) electrospun nanofibers
Haghju, Sara, Bari, Mahmoud Rezazadeh, Khaled-Abad Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Carbohydrate Polymers Vol.200 No.-
Use of bacterial cellulose film modified by polypyrrole/TiO2-Ag nanocomposite for detecting and measuring the growth of pathogenic bacteria
Ghasemi, Samaneh, Bari, Mahmoud Rezazadeh, Pirsa, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 Carbohydrate Polymers Vol.232 No.-
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