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The effect of high pressure on selected properties of yoghurt
Reps, A., Jankowska, A., Wiś,niewska, K. Taylor & Francis 2009 High pressure research Vol.29 No.1
Effect of high pressure on microflora of kefir
Reps, A., Krzyzewska, A., Laniewska-Moroz, L., Iwa unknown 2002 PROGRESS IN BIOTECHNOLOGY -AMSTERDAM- Vol.- No.19
Biogenic Amines in Ripening Cheeses
Reps, A., Wisniewska, K., Grzeskiewicz, A., Jankow WYDAWNICTWO CZASOPISM I KSIAZEK TECHNICZNYCH 2011 PRZEMYSL SPOZYWCZY Vol.- No.10
Effect of high pressure on microflora and sensory characteristics of yoghurt
Jankowska, A., Reps, A., Proszek, A., Krasowska, M POLISH ACADEMY OF SCIENCES 2005 POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES Vol.14-55 No.1
Application of Probiotic Bacteria in Production of Yoghurt Preserved under High Pressure
Jankowska, A., Wisniewska, K., Reps, A. TAYLOR AND FRANCIS GROUP 2005 High pressure research Vol.25 No.1
The influence of high pressure on food quality
Babuchowski, A., Koakowski, P., Reps, A. Worshipful Company of Cooks, Centre for Culinary Research, Bournemouth University 1998 CULINARY ARTS AND SCIENCES -INTERNATIONAL CONFEREN Vol.2 No.-
Influence of High Pressure on some Biochemical Properties of Kefir Microflora (Effect of HPP on Kefir Microflora)
Jankowska, A., Reps, A., Proszek, A., Krasowska, M GORDON AND BREACH SCIENCE PUBLISHERS 2003 High pressure research Vol.23 No.1-2
Antibiotic resistance of pressurized strains of the Lactobacillus species
Jankowska, A., Wiś,niewska, K., Reps, A., Grz Taylor & Francis 2009 High pressure research Vol.29 No.4
Effect of High Pressure on Heat and Ethanol Stabilities of Milk
Kruk, A.,Kielczewska, K.,Reps, A. Gordon and Breach Science Publishers 2000 High pressure research Vol.19 No.1-6
No association between maternal psychological symptoms and infant outcome after pregnancy complicated by early-onset hypertensive disorders
Kaspers, A. G., Rep, A., Ganzevoort, W., Wolf, H. Blackwell Publishing Ltd 2009 Acta Paediatrica Vol.98 No.2
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