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Use of ATR-FTIR Spectroscopy in Chemical Characterisation of Agaricus sylvicola
Lacheva, M. BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2023 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.46 No.1
Evaluation of Microelements Contents of Some Wild Edible Mushrooms from Rhodope Region, Bulgaria
Lacheva, M., Radoukova, T., Valchev, N., Blazhev, BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2020 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.43 No.4
Determination of Toxic Elements Contents in Wild Edible Mushrooms (Suillus luteus) from the Batak Mountain, Bulgaria
Lacheva, M., Radoukova, T., Dimitrov, D., Valchev, BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2020 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.43 No.3
Correlation between Cambisols Soil Characteristics and Cadmium Content in Wild Edible Mushrooms (Suillus luteus), Bulgaria
Lacheva, M., Radoukova, T., Blazhev, B. BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2019 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.42 No.4
Trace Element Content of Fomitopsis pinicola Mushroom Collected from the Rhodope Region, Bulgaria
Lacheva, M., Blazhev, B. BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2021 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.44 No.4
Determination of the Relationship between Lysine and Other Essential Amino Acids in Wild Edible Mushroom (Macrolepiota procera)
Lacheva, M. BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2022 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.45 No.2
Nutritional Analysis of Cultivated Mushrooms — Pleurotus ostreatus in Bulgaria
Lacheva, M., Dimitrov, D., Radoukova, T., Valchev, BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2020 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.43 No.4
Chemical Composition and Nutritional Value of Agaricus bisporus, Bulgaria
Stoyanova, M., Lacheva, M., Radoukova, T. BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2021 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.44 No.1
Amino Acids and Carotenoids Profile of Edible Mushrooms (Marasmius oreades and Cantharellus aurora)
Stoyanova, M., Lacheva, M., Valchev, N., Radoukova BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2020 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.43 No.4
Activity Concentration of Cs-137 and K-40 in Wild Edible Craterellus cornucopioides Mushroom Gathered 31 Years after the Chernobyl Power Plant Accident in Batak Mountain, Bulgaria
Dospatliev, L., Lacheva, M., Ivanova, M., Radoukov BULGARIAN-ENGLISH ACADEMIC PUBLISHING HOUSE 2019 OXIDATION COMMUNICATIONS Vol.42 No.3
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