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Evolution of oil characteristics during olive maturation ("Chemlali" variety)
Grati-Kammoun, N., Khlif, M., Rekik, H., Hamdi, M. International Society for Horticultural Science 1999 Acta Horticulturae Vol.474 No.2
Genetic Diversity of Tunisian Olive Tree (Olea europaea L.) Cultivars Assessed by AFLP Markers
Grati-Kamoun, N., Mahmoud, F. L., Rebaï, A., Gargo Springer Science + Business Media 2006 GENETIC RESOURCES AND CROP EVOLUTION Vol.53 No.2
EVOLUTION OF OIL CHARACTERISTICS DURING OLIVE MATURATION (CHEMLALI VARIETY)
N. Grati-kammoun, M. Khlif, H. Rekik, M.T. Hamdi International Society for Horticultural Science 1999 Acta Horticulturae Vol.474 No.-
Genetic similarity among Tunisian cultivated olive estimated through SSR markers
Abdelhamid, S., Grati-kamoun, N., Marra, F., Carus UNIVERSITY OF SAO PAULO 2013 SCIENTIA AGRICOLA Vol.70 No.1
Characterization and authenticity of virgin olive oil (Olea europaea L.) cultivars by microsatellite markers
Ben-Ayed, R., Grati-Kamoun, N., Sans-Grout, C., Mo Springer Science + Business Media 2012 European Food Research and Technology Vol.234 No.2
Comparative study of microsatellite profiles of DNA from oil and leaves of two Tunisian olive cultivars
Ayed, R. B., Grati-Kamoun, N., Moreau, F., Rebaï, Springer Science + Business Media 2009 European Food Research and Technology Vol.229 No.5
Physico-chemical change and heat stability of extra virgin olive oils flavoured by selected Tunisian aromatic plants
Ayadi, M. A., Grati-Kamoun, N., Attia, H. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2009 Food and Chemical Toxicology Vol.47 No.10
Modifications in virgin olive oil glycerolipid fingerprint during olive ripening by MALDI-TOF MS analysis
Vichi, S., Lazzez, A., Grati-Kamoun, N., Caixach, Elsevier Science B.V., Amsterdam 2012 Food Science and Technology Vol.48 No.1
Identifying Chemlali Olive Variety in its Traditional Area
Khlif, M., Ayadi, M., Grati-Kammoun, N., Arous, M. ISHS; 1999 2002 Acta Horticulturae Vol.586 No.1
Genetic Similarity Among Tunisian Olive Cultivars and Two Unknown Feral Olive Trees Estimated Through SSR Markers
Ben-Ayed, R., Sans-Grout, C., Moreau, F., Grati-Ka Springer Science + Business Media 2014 Biochemical genetics Vol.52 No.5-6
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