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Studies on chemical contamination of some animal products manufactured in Lithuania
Garmiene, H.,Kacerauskis, D. Bundesforschunsanstalt fur Ernahrung 1993 BFE BERICHT Vol.- No.2
Changing of biogenic amine content in cheese during its manufacture
Garmiene, G., Salomskiene, J., Stankiene, J., Janu AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2012 Milchwissenschaft Vol.67 No.3
Changing benzoic acid content in cheese during its manufacture
Garmiene, G., Salomskiene, J., Jasutiene, I., Maci AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2011 Milchwissenschaft Vol.66 No.4
Production of benzoic acid by lactic acid bacteria from Lactobacillus, Lactococcus and Streptococcus genera in milk
Garmiene, G., Salomskiene, J., Jasutiene, I., Maci AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2010 Milchwissenschaft Vol.65 No.3
Lactic acid isomers in milk products
Garmiene, G., Saikauskiene, V., Kulikauskiene, M. AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2005 Milchwissenschaft Vol.60 No.3
Evaluation of the oxidation and hydrolysis processes in meat products with functional ingredients (103)
Garmiene, G., Zaborskiene, G., Salaseviciene, A., DEUTSCHER FACHVERLAG GMBH 2007 Fleisch wirtschaft Vol.87 No.8
Pasteurisation and fermentation effects on Aflatoxin M~1 stability
Jasutiene, I., Garmiene, G., Kulikauskiene, M. AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2006 Milchwissenschaft Vol.61 No.1
Determination of aflatoxin M~1 levels in raw milk and dairy products from the Lithuanian market
Brukstiene, D., Jasutiene, I., Garmiene, G. AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2007 Milchwissenschaft Vol.62 No.3
Determination of fatty acid composition in Bacillus cereus isolated from dried milk products
Jonkuviene, D., Salomskiene, J., Garmiene, G., Zab AVA AGRAR-VERLAG ALLGAU GMBH 2012 Milchwissenschaft Vol.67 No.4
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