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Multiscale Structural Characterizations of Fatty Acid Multilayered Tubes with a Temperature-Tunable Diameter
Fameau, A.-L., Cousin, F., Navailles, L., Nallet, AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 2011 The Journal of physical chemistry B Vol.115 No.29
Multi-stimuli responsive foams combining particles and self-assembling fatty acids
Fameau, A. L., Lam, S., Velev, O. THE ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY 2013 Chemical Science Vol.4 No.10
Self-assembly of fatty acids in the presence of amines and cationic components
Fameau, A. L., Zemb, T. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2014 Advances in Colloid and Interface Science Vol.207 No.-
Smart Foams: Switching Reversibly between Ultrastable and Unstable Foams
Fameau, A. L., Saint-Jalmes, A., Cousin, F., Houin John Wiley & Sons, Ltd 2011 Angewandte Chemie Vol.123 No.36
Berichtigung: Smart Foams: Switching Reversibly between Ultrastable and Unstable Foams
Fameau, A. L., Saint-Jalmes, A., Cousin, F., Houin John Wiley & Sons, Ltd 2011 Angewandte Chemie Vol.123 No.50
Interfacial properties of functionalized assemblies of hydroxy-fatty acid salts isolated from fruit tomato peels
Fameau, A. L., Gaillard, C., Marion, D., Bakan, B. Royal Society of Chemistry 2013 Green Chemistry Vol.15 No.2
Non-aqueous foams: Current understanding on the formation and stability mechanisms
Fameau, Anne-Laure, Saint-Jalmes, Arnaud Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2017 Advances in Colloid and Interface Science Vol.247 No.-
Foaming and emulsifying properties of fatty acids neutralized by tetrabutylammonium hydroxide
Fameau, A. L., Ventureira, J., Novales, B., Doulie Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2012 Colloids and Surfaces A Vol.403 No.-
Adsorption of multilamellar tubes with a temperature tunable diameter at the air/water interface
Fameau, A. L., Douliez, J. P., Boue, F., Ott, F., Elsevier Science B.V., Amsterdam 2011 Journal of Colloid and Interface Science Vol.362 No.2
Foamitizer: High ethanol content foams using fatty acid crystalline particles
Fameau, Anne-Laure, Ma, Yingzhen, Siebenbuerger, M Elsevier Science B.V., Amsterdam 2021 Journal of Colloid and Interface Science Vol.600 No.-
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