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Elaboration of functional snack foods using raw materials rich in carotenoids and dietary fiber: effects of extrusion processing
Delgado-Nieblas, C.I., Zazueta-Morales, J.J., Gall Taylor & Francis 2015 CyTA: journal of food Vol.13 No.1
Production of winter squash flours rich in bioactive compounds and high water absorption by means of a precooking‐air‐drying optimized process
Delgado‐Nieblas, C. I., Zazueta‐Morales, J. J., Ja Wiley-Blackwell 2017 Journal of Food Processing and Preservation Vol.41 No.2
Effect of extrusion on physicochemical, nutritional and antioxidant properties of breakfast cereals produced from bran and dehydrated naranjita pomace
Delgado-Nieblas, Carlos, Ruiz-Beltrán, Karen, Sánc Taylor & Francis 2019 CyTA: journal of food Vol.17 No.1
Characterization and Optimization of Extrusion Cooking for the Manufacture of Third-Generation Snacks with Winter Squash (Cucurbita moschata D.) Flour
Delgado-Nieblas, C., Aguilar-Palazuelos, E., Galle AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS 2012 Cereal chemistry Vol.89 No.1
Optimization of an air‐drying process to obtain a dehydrated naranjita (citrus mitis b.) pomace product with high bioactive compounds and antioxidant capacity
Delgado‐Nieblas, C.I., Zazueta‐Morales, J.J., Ahum Wiley-Blackwell 2017 Journal of Food Process Engineering Vol.40 No.1
Porcine sst1 can physically interact with other somatostatin receptors, and its expression is regulated by metabolic/inflammatory sensors
Gahete, M.D., Duran-Prado, M., Delgado-Niebla, E. AMERICAN PHYSIOLOGICAL SOCIETY 2014 American Journal of Physiology Vol.306 No.3
Truncated variants of pig somatostatin receptor subtype 5 (sst5) act as dominant-negative modulators for sst2-mediated signaling
Duran-Prado, M., Gahete, M.D., Delgado-Niebla, E. AMERICAN PHYSIOLOGICAL SOCIETY 2012 American Journal of Physiology Vol.303 No.6
New insights in the mechanism by which SRIF influences GH secretion
Castano, J. P., Delgado-Niebla, E., Duran-Prado, M Editrice Kurtis; 1999 2005 Journal of Endocrinological Investigation Vol.28 No.5//SUP
Magnetism of Mn single atom and dimer on Co(0001) hcp surface: Density functional calculations
Molina-Duarte, J. J., Delgado-Nieblas, F. C., Féli Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2015 Surface science Vol.642 No.-
Comparative immunogenicity of meningococcal subtypes P1.15 and P1.19 in animals and humans
Menendez, T.,Niebla, O.,Delgado, M.,Silva, R. EDK 1998 ABSTRACTS OF THE INTERNATIONAL PATHOGENIC NEISSERI Vol.11 No.-
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