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A NMR relaxometry method for determining the reconstitutability and the water-holding capacity of protein-rich milk powders
Davenel, A Volkswirtschaftlicher Verlag,etc 1997 Milchwissenschaft Vol.52 No.1
Moisture determination by a large probehead pulsed NMR spectrometer by using internal two pulse solid-echo reference
Davenel, A., Marchal, P. The Institute 1992 INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURE ENGINEERIN Vol.6 No.-
Rapid Cooking Control of Cakes by Low Resolution NMR
Davenel, A., Marchal, P., Guillement, J. P. Royal Society of Chemistry 1994 Special Publications- Royal Society of Chemistry Vol.157 No.-
Rapid moisture and fat determination by pulsed NMR for monitoring drying and coating processes of extrudates
Davenel, A. BLACKWELL SCIENTIFIC PUBLICATIONS 1995 International journal of food science & technology Vol.30 No.5
NMR relaxometry as a non-invasive tool to characterize milk powders
Davenel, A., Schuck, P., Mariette, F., Brule, G. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2002 LAIT Vol.82 No.4
Characterisation of lipid distribution in rainbow trout by magnetic resonance, colour vision and histology imaging techniques
Davenel, A., Bugeon, J., Collewet, G., Quillet, E. EAAP; 1999 2007 European Association for Animal Production. Scient Vol.124 No.-
Relation entre le taux de solide de la matiere grasse et la composition lipidique du tissu adipeux chez le porc - La Resonance Magnetique Nucleaire, une methode rapide d'evaluation de la qualite des tissus adipeux
Davenel, A. INSTITUT TECHNIQUE DU PORC 1998 Journees de la Recherche Porcine en France Vol.30 No.-
Cartographie, par imagerie de resonance magnetique, de l'etat physique des lipides de tissus sous-cutanes de porc. Determination d'un site representatif de leur consistance
Davenel, A.,Riaublanc, A.,Leborgne, C.,Pommeret, P Institut technique du porc 1999 Journees de la Recherche Porcine en France Vol.31 No.-
Retooling for the Space Age
Davenel, George John Wiley & Sons 1960 Counseling and values Vol.5 No.1
Dosage haut debit des lipides intramusculaires de la viande de porc par imagerie par resonance magnetique
Davenel, A., Bazin, C., Quellec, S., Challois, S. Paris; Institut technique du porc; 1999 2012 Journees de la Recherche Porcine en France Vol.44 No.-
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