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Antequera, Teresa, Caballero, Daniel, Grassi, Silv Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Meat science Vol.172 No.-
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Guerra, Ana Teresa Antequera Taylor & Francis 2012 Investigations in Mathematics Learning Vol.4 No.2
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Caballero, Daniel, Antequera, Teresa, Caro, Andrés Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Journal of food engineering Vol.227 No.-
Jamshidi, Aniseh, Antequera, Teresa, Solomando, Ju Springer Nature 2019 Journal of food science and technology Vol.57 No.1
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Milagros Medina, Teresa Antequera, Jorge Ruiz, Est Chapman & Hall 2015 Food Science and Technology International Vol.21 No.7
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González-Mohíno, Alberto, Antequera, Teresa, Pérez Springer Nature 2019 European Food Research and Technology Vol.245 No.10
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Mar Roldán, Teresa Antequera, Alejandro Hernández, Chapman & Hall 2015 Food Science and Technology International Vol.21 No.7
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