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The impact of roasting, high pressure homogenization and sterilization on peanut milk and its oil bodies
Zaaboul, Farah, Raza, Husnain, Cao, Chen, Yuanfa, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food chemistry Vol.280 No.-
Soybean oil bodies: A review on composition, properties, food applications, and future research aspects
zaaboul, Farah, Zhao, Qiaoli, Xu, YongJiang, Liu, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2022 Food hydrocolloids Vol.124 No.PA
The Triacylglycerol Profile of Oil Bodies and Oil Extracted from Argania spinosa Using the UPLC Along with the Electrospray Ionization Quadrupole‐Time‐of‐Flight Mass Spectrometry (LC‐Q‐TOF‐MS)
Zaaboul, Farah, Cao, Chen, Raza, Husnain, Jun, Zha John Wiley & Sons Ltd 2019 Journal of Food Science Vol.84 No.4
Vitamin E in foodstuff: Nutritional, analytical, and food technology aspects
Zaaboul, Farah, Liu, YuanFa Wiley-Blackwell 2022 COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAF Vol.21 No.2
Climate change impacts on the agricultural sector in the Arab region
Rashyd Zaaboul Balaban Desalination Publications 2020 Desalination and Water Treatment Vol.176 No.-
Validation of a Simple Extraction Method for Oil Bodies Isolated from Peanuts
Farah Zaaboul wiley 2018 European Journal of Lipid Science and Technology Vol.120 No.2
Characterization of Peanut Oil Bodies Integral Proteins, Lipids, and Their Associated Phytochemicals
Farah Zaaboul wiley 2018 Journal of Food Science Vol.83 No.1
Chemical Composition, Physical Properties, and the Oxidative Stability of Oil Bodies Extracted From Argania spinosa
Farah Zaaboul John Wiley & Sons, Inc. 2018 Journal of the American Oil Chemists' Society Vol.95 No.4
Climate change and adaptive water management measures in Chtouka Aït Baha region (Morocco)
Seif-Ennasr, M., Zaaboul, R., Hirich, A., Carolett Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2016 Science of the Total Environment Vol.573 No.-
Recent advances on protein‐based Pickering high internal phase emulsions (Pickering HIPEs): Fabrication, characterization, and applications
Zhao, Qiaoli, Zaaboul, Farah, Liu, Yuanfa, Li, Jin Wiley-Blackwell 2020 COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAF Vol.19 No.4
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