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Wojtasik-Kalinowska, Iwona, Onopiuk, Anna, Szpicer Taylor & Francis 2021 CyTA: journal of food Vol.19 No.1
Volatile compounds and fatty acids profile in Longissimus dorsi muscle from pigs fed with feed containing bioactive components
Wojtasik-Kalinowska, Iwona, Guzek, Dominika, Górsk Elsevier Science B.V., Amsterdam 2016 Food Science and Technology Vol.67 No.-
Reactive absorption of carbon dioxide in aqueous n-methyldiethanoloamine solutions catalysed with carbonic anhydrase in a rotating packed bed (RPB)
Wojtasik-Malinowska, Justyna Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2023 CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING Vol.184 No.-
The effect of Solanum lycopresicum L. extract on quality and flavor stability of ready to eat meat products
Wojtasik-Kalinowska, Iwona Institute of Genetics and Animal Breeding 2022 ANIMAL SCIENCE PAPERS AND REPORTS Vol.40 No.4
Geese fillets flavor stability and quality characteristics at different stages of sous-vide cooking
Wojtasik-Kalinowska, Iwona, Marcinkowska-Lesiak, M Institute of Genetics and Animal Breeding 2021 ANIMAL SCIENCE PAPERS AND REPORTS Vol.39 No.4
Analysis of the Semantic Scope of Two Korean Terms Equivalent to English Court
Wojtasik-Dziekan, Emilia Springer Nature 2020 INTERNATIONAL JOURNAL FOR THE SEMIOTICS OF LAW Vol.33 No.3
CFD simulation of gas pressure drop in porous packing for rotating packed beds (RPB) CO2 absorbers
Justyna Wojtasik-Malinowska, Maciej Jaskulski & Ma Springer Nature 2022 Environmental Science and Pollution Research Vol.29 No.47
Effect of Temperature and Oxygen Dose During Rendering of Goose Fat to Promote Fatty Acid Profiles
Iwona Wojtasik‐Kalinowska wiley 2021 European Journal of Lipid Science and Technology Vol.123 No.12
Diet with linseed oil and organic selenium yields low n‐6/n‐3 ratio pork Semimembranosus meat with unchanged volatile compound profiles
Iwona Wojtasik‐Kalinowska wiley 2018 International journal of food science & technology Vol.53 No.8
Application of atmospheric pressure cold plasma activated plant protein preparations solutions as an alternative curing method for pork sausages
Marcinkowska-Lesiak, Monika, Wojtasik-Kalinowska, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2022 Meat science Vol.187 No.-
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