RISS 처음 방문이세요?
학술연구정보서비스 검색
MyRISS
회원서비스
설정
About RISS
RISS 처음 방문 이세요?
고객센터
RISS 활용도 분석
최신/인기 학술자료
해외자료신청(E-DDS)
RISS API 센터
해외전자정보서비스 검색
Databases & Journals
해외전자자료 이용안내
해외전자자료 통계
http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
최근 검색 목록
통합검색 DB 원하는 DB만 선택하여 검색하실 수 있습니다.
A~C
D~L
M~W
- 해외DB품목별 바로가기 버튼()을 통하여 직접 접속 하시면, 접근 권한이 있는 이용자에 한해 DB별 검색 가능
- JCR, PML, ProQuest Central 품목은 체크박스에 개별 선택을 통한 제한 검색 불가
※ 구독기관 소속 이용자에 한하여 품목명 오른편의 바로가기 버튼() 으로 직접 접속이 가능하며, JCR은 통합검색 후 출력되는 화면 내에서도 이용 가능
개별검색 DB통합검색이 안되는 DB는 DB아이콘을 클릭하여 이용하실 수 있습니다.
전분야 전자저널
전분야 신문기사
교육분야
전분야
영어사전
법학분야
통계정보 및 조사/분석시스템
해외석박사학위논문 목록
해외석박사학위논문 원문
예술 / 패션
법률/뉴스정보(미국, 영연방)
법률/뉴스정보(일본)
법률/뉴스정보(중국)
법률/뉴스정보(프랑스)
<해외전자자료 이용권한 안내>
- 이용 대상 : RISS의 모든 해외전자자료는 교수, 강사, 대학(원)생, 연구원, 대학직원에 한하여(로그인 필수) 이용 가능
- 구독대학 소속 이용자: RISS 해외전자자료 통합검색 및 등록된 대학IP 대역 내에서 24시간 무료 이용
- 미구독대학 소속 이용자: RISS 해외전자자료 통합검색을 통한 오후 4시~익일 오전 9시 무료 이용
※ 단, EBSCO ASC/BSC(오후 5시~익일 오전 9시 무료 이용)
RISS 인기검색어
검색결과 좁혀 보기
좁혀본 항목 보기순서
오늘 본 자료
Surface Properties of Aerated Ion-induced Whey Protein Gels
Tomczyńska-Mleko, M., Terpiłowski, K., Mleko, S. a Springer Science + Business Media 2015 FOOD BIOPHYSICS Vol.10 No.3
Cold gelation of whey protein isolate with sugars in an ultrasound environment
Tomczyńska-Mleko, Marta Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2023 Food hydrocolloids Vol.139 No.-
Whey protein aerated gels as a new product obtained using ambient temperature magnesium and iron(II) induced gelation
Tomczyńska-Mleko, M., Gustaw, W., Piersiak, T. AKADEMIAI KIADO BUDAPEST 2014 Acta Alimentaria Vol.43 No.3
Aerated whey protein gels as a controlled release system of creatine investigated in an artificial stomach
M. Tomczyńska-Mleko, S. Mleko, K. Terpiłowski, S. Elsevier Science 2022 INNOVATIVE FOOD SCIENCE AND EMERGING TECHNOLOGIES Vol.79 No.-
Hard Biodegradable Biopolymer Obtained from Whey Protein Concentrate and Montmorillonite
Kawecka-Radomska, M., Tomczyńska-Mleko, M., Wesoło Springer Science + Business Media 2015 Journal of polymers and the environment Vol.23 No.4
Ternary Biopolymer Based on Wheat Gluten, Whey Protein Concentrate and Montmorillonite
Wesołowska-Trojanowska, M., Tomczyńska-Mleko, M., Springer Science + Business Media 2016 Journal of Inorganic and Organometallic Polymers a Vol.26 No.3
Co-gelation of gluten and gelatin as a novel functional material formation method
Wesołowska-Trojanowska, Marta, Tomczyńska-Mleko, M Springer Nature 2019 Journal of food science and technology Vol.57 No.1
Surface properties of gluten deposited on cold plasma-activated glass
Nucia, Aleksandra, Tomczyńska-Mleko, Marta, Okoń, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Food hydrocolloids Vol.118 No.-
Effect of gluten on the properties of ternary biopolymers based on gluten, whey protein concentrate, and kaolinite
Wesołowska-Trojanowska, Marta, Tomczyńska-Mleko, M Springer Nature 2017 European Food Research and Technology Vol.244 No.4
Viscoelastic Properties of Soil with Different Ammonium Nitrate Addition
Kawecka-Radomska, M., Tomczyńska-Mleko, M., Muszyń Springer Science + Business Media 2017 EURASIAN SOIL SCIENCE C/C OF POCHVOVEDENIE Vol.50 No.12
이 검색어로 많이 본 자료
활용도 높은 자료