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Relationship between Respiration Activity and Ascorbic Acid Content in Spinach Leaves at Various Temperature Conditions
Techavuthiporn, C., Nakano, K., Maezawa, S. ISHS; 1999 2006 Acta Horticulturae Vol.- No.712
Prediction of ascorbic acid content in broccoli using a model equation of respiration
Techavuthiporn, C., Nakano, K., Maezawa, S. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2008 Postharvest biology and technology Vol.47 No.3
Relationship between Respiration and Vitamin C Content in Vegetables
Techavuthiporn, C., Nakano, K., Maezawa, S. ISHS; 1999 2008 Acta Horticulturae Vol.- No.768
The Effect of Controlled Atmosphere Conditions on Sensory Attribute Changes of Shredded Unripe Papaya
Techavuthiporn, C., Kakaew, P., Puthmee, T., Kanla ISHS; 1999 2010 Acta Horticulturae Vol.876 No.-
Low Oxygen Storage of Litchi cv. `Hong Huay'
Techavuthiporn, C., Niyomlao, W., Kanlayanarat, S. ISHS; 1999 2006 Acta Horticulturae Vol.- No.712
Physiological Changes in Different Forms of Fresh-Cut Mango during Storage at Low Temperatures
Techavuthiporn, C., Kanlayanarat, S. ISHS; 1999 2010 Acta Horticulturae Vol.875 No.-
Microbiological and Sensory Quality of Green Papaya Shreds in Controlled Atmospheres
Techavuthiporn, C., Kanlayanarat, S. ISHS; 1999 2005 Acta Horticulturae Vol.- No.687
Superatmospheric Oxygen Retards Pericarp Browning of Litchi cv. `Hong Huay'
Applicability of a Respiration-Based Ascorbic Acid Prediction Model to a Range of Selected Vegetables
Techavuthiporn, C., Nakano, K., Maezawa, S. JAPANESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY 2008 農業機械學會誌 Vol.70 No.3
Quality Changes of Different Form of Minimally Processed Longkong at Low Temperature Storage
Techavuthiporn, C., Kanlayanarat, S. ISHS; 1999 2010 Acta Horticulturae Vol.877 No.-
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