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Tarrega, Amparo, Marcano, Johanna, Fiszman, Susana Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2016 Food research international Vol.89 No.-
Blinder-Oaxaca decomposition applied to sensory and preference data
Tarrega, A., Bayarri, S., Carbonell, I., Izquierdo Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2010 FOOD QUALITY AND PREFERENCE Vol.21 No.6
Predicting Nocturnal Hypoventilation in Hypercapnic Chronic Obstructive Pulmonary Disease Patients Undergoing Long-Term Oxygen Therapy
Tarrega, J., Anton, A., Guell, R., Mayos, M., Samo S. Karger AG 2011 Respiration Vol.82 No.1
Active compounds and distinctive sensory features provided by American ginseng (Panax quinquefolius L.) extract in a new functional milk beverage
Tarrega, A., Salvador, A., Meyer, M., Feuillere, N AMERICAN DAIRY SCIENCE ASSOCIATION 2012 Journal of dairy science Vol.95 No.8
Hydrocolloids as a tool for modulating the expected satiety of milk-based snacks
Tarrega, A., Martinez, M., Velez- Ruiz, J. F., Fis Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2014 Food hydrocolloids Vol.39 No.-
Stability of low fat starch-based dairy desserts with inulin addition: viscoelasticity and particle size distribution
Tarrega, A., Torres, J.D., Costell, E. Royal Society of Chemistry; 1994 2010 Special Publications- Royal Society of Chemistry Vol.325 No.-
Influence of the chain-length distribution of inulin on the rheology and microstructure of prebiotic dairy desserts
Tarrega, A., Torres, J. D., Costell, E. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 Journal of food engineering Vol.104 No.3
Rheological characterization of semisolid dairy desserts. Effect of temperature
Tarrega, A., Duran, L., Costell, E. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2005 Food hydrocolloids Vol.19 No.1
Abandonment and management in Spanish dehesa systems: Effects on soil features and plant species richness and composition
Tarrega, R., Calvo, L., Taboada, A., Garcia-Tejero Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2009 Forest ecology and management Vol.257 No.2
Comparison of understory plant community composition and soil characteristics in Quercus pyrenaica stands with different human uses
Tarrega, R., Calvo, L., Marcos, E., Taboada, A. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2007 Forest ecology and management Vol.241 No.1-3
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