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Zinc Uptake by Saccharomyces cerevisiae and its Impact on Alcohol Fermentation
Stehlik-Tomas, V. ASSOCIATION OF CHEMISTS AND CHEMICAL ENGINEERS OF CROATIA 1997 CHEMICAL AND BIOCHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY Vol.11 No.3
Zinc, Copper and Manganese Enrichment in Yeast Saccharomyces cerevisae
Stehlik-Tomas, V., Zetic, V. G., Stanzer, D., Grba FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 2004 FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY Vol.42 No.2
Uptake of iron by yeast cells and its impact on biomass production
Stehlik-Tomas, V., Grba, S., Stanzer, D., Vahcic, AKADEMIAI KIADO BUDAPEST 2003 Acta Alimentaria Vol.32 No.3
Hydrolysis of lactose with ss-D-galactosidase
Stehlik-Tomas, V., Grba, S., Stanzer, D., Gulan-Ze MLJEKARSTVO 2001 MLJEKARSTVO Vol.51 No.3
Incorporation of copper ions by yeast Kluyveromyces marxianus during cultivation on whey
Mrvcic, J., Stehlik-Tomas, V., Grba, S. AKADEMIAI KIADO BUDAPEST 2008 Acta Alimentaria Vol.37 No.1
Selection of Yeast Strain Kluyveromyces marxianus for Alcohol and Biomass Production on Whey
Grba, S., Stehlik-Tomas, V., Stanzer, D., Vahcic, CROATION SOCIETY OF CHEMICAL ENGINEERS 2002 CHEMICAL AND BIOCHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY Vol.16 No.1
Incorporation of crom ions in yeast cells
Grba, S., Stehlik-Tomas, V., Franekic, J. unknown 1995 EUROPEAN CONGRESS OF BIOTECHNOLOGY Vol.4 No.-
The influence of molasses addition on the kinetics of alcoholic fermentation of whey using Kluyveromyces marxianus yeast
Stanzer, D., Grba, S., Stehlik-Tomas, V., Mrvcic, MLJEKARSTVO 2004 MLJEKARSTVO Vol.54 No.1
Optimization of Bioprocess for Production of Copper-Enriched Biomass of Industrially Important Microorganism Saccharomyces cerevisiae
Mrvcic, J., Stanzer, D., Stehlik-Tomas, V., Skevin SOCIETY FOR BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 2007 Journal of bioscience and bioengineering Vol.103 No.4
Whey - raw material for the production of baker starter-cultures
Mrvcic, J., Stanzer, D., Bozic, D., Stehlik-Tomas, MLJEKARSTVO 2008 MLJEKARSTVO Vol.58 No.2
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