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Spotti, María Laura, Cecchini, Juan Pablo, Spotti, Elsevier Science B.V., Amsterdam 2016 Food Science and Technology Vol.68 No.-
Gel mechanical properties of milk whey protein-dextran conjugates obtained by Maillard reaction
Spotti, M. J., Perduca, M. J., Piagentini, A., San Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2013 Food hydrocolloids Vol.31 No.1
Whey protein gelation induced by enzymatic hydrolysis and heat treatment: Comparison of creep and recovery behavior
Spotti, Maria Julia, Tarhan, Özgür, Schaffter, Sam Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2017 Food hydrocolloids Vol.63 No.-
Exploring the construction of immigrant minority pupils' identities in a Flemish primary classroom
Spotti, M. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2008 LINGUISTICS AND EDUCATION Vol.19 No.1
Basic instincts: Extension Methods
Adrian"spotty"bowles, A. CMP MEDIA LLC 2007 MSDN MAGAZINE Vol.22 No.11
Influence of Maillard reaction extent on acid induced gels of whey proteins and dextrans
Spotti, María Julia, Loyeau, Paula Andrea, Marangó Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food hydrocolloids Vol.91 No.-
Mediating cultural diversity in a globalized public space
Spotti, Massimiliano ROUTLEDGE 2015 ETHNIC AND RACIAL STUDIES Vol.38 No.8
Functional modifications by physical treatments of dietary fibers used in food formulations
Spotti MJ, Campanella OH Elsevier 2017 Current Opinion in Food Science Vol.15 No.-
"What Lies Beneath?" Immigrant Minority Pupils' Identity Construction in a Multicultural Flemish Primary Classroom
Spotti, M. Lawrence Earlbaum Associates 2007 JOURNAL OF LANGUAGE IDENTITY AND EDUCATION Vol.6 No.1
O.580 Results of a two step procedure for atrophied maxillae
Spotti, S., Gervasoni, C., Valsecchi, V., Di Franc Elsevier Science B.V., Amsterdam 2008 Journal of cranio-maxillo-facial surgery Vol.36//SUP1 No.-
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