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Advancing biological hazards risk assessment
Messens, Winy, Hugas, Marta, Afonso, Ana, Aguilera John Wiley & Sons Ltd 2019 EFSA journal Vol.17 No.-
High Pressure Brining of Gouda Cheese and its Effect on the Cheese Serum
Messens, W. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1998 Food Science and Technology Vol.31 No.6
Transport of sodium chloride and water in Gouda cheese as affected by high-pressure brining
Messens, W. unknown 1999 International Dairy Journal Vol.9 No.8
Multiple typing for the epidemiological study of contamination of broilers with thermotolerant Campylobacter
Messens, W., Herman, L., De Zutter, L., Heyndrickx Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2009 Veterinary microbiology Vol.138 No.1-2
Development of a downstream process for the isolation of Staphylococcus aureus arsenate reductase overproduced in Escherichia coli
Messens, J. ELSEVIER SCIENCE B.V. 2000 Biomedical applications Vol.737 No.1-2
Proteolysis of high-pressure-treated Gouda cheese
Messens, W. unknown 1999 International Dairy Journal Vol.9 No.11
Submission ID 10741, Category: S.1. Epidemiological study of Campylobacter contamination of broiler farms in Belgium by amplified fragment length polymorphism analysis
Messens, W., Goris, J., Heyndrickx, M., Herman, L. World's Poultry Science Association 2006 WORLDS POULTRY SCIENCE JOURNAL -WYTON- Vol.62//SUP No.-
Reply to Rodents are a risk factor for the spreading of pathogens on broiler farms by Meerburg
Messens, W., Herman, L., De Zutter, L., Heyndrickx Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2010 Veterinary microbiology Vol.142 No.3-4
A survey on institutional users of shell eggs and egg products in Flanders
Messens, W., Grijspeerdt, K., Herman, L., Billiet, WPSA, 2003 EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT Vol.16 No.1
Growth of salmonella serovars in hen's egg albumen as affected by storage
Messens, W., Duboccage, L., Grijspeerdt, K., Heynd WPSA, 2003 EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT Vol.16 No.1
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